Cake au miel et lait végétal au riz, épeautre, noisette

Publié le par Doria

Cake au miel et lait végétal au riz, épeautre, noisette
Je vous propose une excellente recette de cake dont l'inspiration vient du blog "La gourmandise est un joli défaut..." J'ai changé quelques ingrédients mais l'esprit de ce cake reste le même...
 
Ingrédients 
 
3 oeufs
125 ml de lait végétal au riz, noisette et épeautre 
110 gr de miel d'Oregon
100 gr de farine de blé
75 gr de beurre fondu
100 gr de farine de riz complet
1 sachet de levure chimique 
 
Dans un récipient, fouettez vos oeufs avec le lait végétal, le miel et le beurre.
Ajoutez peu à peu les farines, la levure.
La préparation doit être bien fluide.
Beurrez un moule à cake puis versez la pâte.
Enfournez dans un four chaud à 180°, chaleur tournante, pour 40 minutes de cuisson.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Cake au miel et lait végétal au riz, épeautre, noisette
Cake au miel et lait végétal au riz, épeautre, noisette
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La tendresse en cuisine 09/10/2017 06:06

Il est tout joli ce cake, là tout de suite j'en mangerai bien une tranche ! Merci pour ce partage Doria. Bisous

sotis 06/10/2017 20:08

la couleur est superbe, merci pour ta confiance et pour le clin d'oeil!!!! gros bisous

Doria 07/10/2017 18:44

Merci à toi, c'est une très belle et bonne recette. Je vais la décliner avec des myrtilles séchées la prochaine fois.
Bisous, Doria

Chris 05/10/2017 19:56

Jolie couleur

la nonna 04/10/2017 18:50

il est superbe, bisous doria

Michèle 04/10/2017 08:56

Échangerais une petite tranche du tien contre une petite tranche du mien... Bisous Doria

Isa Marie 04/10/2017 07:42

Il donne bien envie !
Hop une petite tranche pour se régaler !
Amitiés d'Isa Marie

ManueB 04/10/2017 07:41

très beau cake, il donne envie de manger une tranche !

bonne journée
manue :)

Graine de faim kely 04/10/2017 07:26

Un beau cake Doria, tes ingrédients sont très intéressants , à tester pour moi

Les petits plats de Béa 04/10/2017 07:19

C'est la deuxiéme fois qu'il me tente ce cake il va finir par passer par mon four bisou

La gourmandise de Violette 04/10/2017 06:04

Sur cette page, on trouve de très belles gourmandises...
un cake idéal à l'heure du gouter...
Bonne journée bisous