Moelleux aux pommes et raisins blonds

Publié le par Doria

Moelleux aux pommes et raisins blonds
Un moelleux bien délicieux en bouche et très parfumé...
Moelleux aux pommes et raisins blonds
Dans un bol, versez l'eau de fleurs d'oranger ainsi que le jus de d'orange. Ajoutez vos raisins que vous laissez tremper pendant 1 heure.
Fouettez les oeufs avec les sucres jusqu'à blanchiment de la préparation.
Ajoutez le lait, l'eau de fleurs d'oranger, l'huile, le zeste et le jus de l'orange et les raisins.
Mélangez la farine avec la levure que vous ajoutez peu à peu sans cesser de fouetter.
Epluchez vos pommes, retirez le trognon et les couper en lamelles.
Beurrez  un moule de 19 cm de diamètre
Dans le fond, déposez une couche de pâte puis la moitié des pommes, le reste de la pâte et terminez par les pommes.
Saupoudrez un peu de sucre sur le dessus.
Enfournez dans un four chaud à 180°C pendant 50 min. Surveillez la cuisson, elle peut être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Laissez tiédir avant de le démouler.
 
Astuce : Pour éviter que cela accroche dans le fond du plat, j'ai mis un disque de papier sulfurisé que j'ai beurré.

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valou 30/06/2014 23:01

Rien à dire, il est parfait
Merci beaucoup

Neaira 30/06/2014 13:27

il est bien doré et bien gourmand ! miam !
bises

Valérie I♥Cakes 29/06/2014 21:21

Mmmmm régressif et gourmand à souhait !

lydie 29/06/2014 18:01

Délicieux moelleux ! Bises

mamina13 29/06/2014 19:05

je viens de faire ton moelleux aux pommes, un délice et en plus il est beau

Le renard et les raisins 29/06/2014 17:54

Voilà un moelleux aux pommes qui porte bien son nom, il a l'air aussi fruité que moelleux ! Bravo ;)
Et merci du partage gourmand !
Andréa

Coco Symphonie 28/06/2014 16:42

Magnifique ce moelleux. Ma maman adore les pommes, je réserve la recette pour son anniversaire, merci pour ce partage !

gravure plastique 28/06/2014 12:16

Miam^^ superbe cette recette !

mamina13 27/06/2014 20:45

en effet il a l'air super moelleux

Doudoute 27/06/2014 11:03

magnifique ce moelleux !

La petite créole 27/06/2014 00:16

coucou Doria
juste pour te dire que ma fille a fait ta recette toute seule ce soir
elle n'a que 12 ans et ce gâteau fut un régal

elle te remercie
gros bisous

papillonmyosotis 26/06/2014 22:56

C'est un superbe moelleux.

Jenny 26/06/2014 11:28

Ce moelleux est tout juste parfais, tes photo sont superbe. Très très belle recette.

virginie moreau 26/06/2014 06:59

Il a l'air trop trop bon ce moelleux, je craque !!!!!!!!

isabelle - au fil de la passion 25/06/2014 23:35

il m'a l'air délicieux ce petit moelleux !
belle soirée - bises

wattoote 25/06/2014 21:20

il a l'air parfait je vai avoir 3 kgs de pommes demain ce gâteau tomberait pic !!!

Liliane 25/06/2014 20:52

Qu'il et appétissant ce moelleux ! j'en prendrai bien une part
bises

Cathy's Delights 25/06/2014 20:20

Un gâteau généreux comme je les aime, la recette est une pure gourmandise
Merci pour ce beau partage

Riricuisine 25/06/2014 19:57

J'ai un gros sac de pommes dans mon garde-manger, je pense que tu viens de me donner l'idée recette qu'il me fallait! :)

martine 25/06/2014 19:02

Des gâteaux pommes et raisins, j'en raffole. Un dessert moelleux et parfumé, sans hésitation, je prends une part, voir deux.

Chris 25/06/2014 18:36

Qu'il est beau et bien garni !

gut 25/06/2014 18:29

Ce gâteau est parfait ! gourmand et moelleux il fait automatiquement le bonheur de tous !! Bravo Doria ! Bisous

La petite créole 25/06/2014 18:14

délicieux et parfumé
tu me fais saliver
j'espère le réussir
très bon choix ma Doria
gros bisous

sotis 25/06/2014 16:48

j'en prendrais bien une grosse tranche avec mon rthé!!! gros bisous

CuisinetCigares.com 25/06/2014 15:53

Superbe l'association pommes, fleurs d'oranger et jus d'orange ! Un délice, j'en suis certaine ^^
Belle journée gourmande à toi Doria !
Bises, Sandy

bruno ROUART 25/06/2014 15:45

Bonne idée d'y mettre aussi des raisins

Pauline 25/06/2014 15:20

Miam, trop trop bon ^^

Amalia 25/06/2014 14:47

Il est sublime Doria ce moelleux!

mimi 25/06/2014 14:28

Je craque, ce moelleux aux pommes est divin! J'en prendrais bien une part pour mon goûter! Belle journée.

fraizy 25/06/2014 14:04

Très joli moelleux, bien tentant. bonne journée

zoize 25/06/2014 13:19

hummm
pour un gouter en terrasse entre deux petites croix...!!!
douce journée

Titeratatouille 25/06/2014 12:08

Il doit être extra!

ManueB 25/06/2014 11:47

un moelleux parfait pour le gouter, miamm

manue :))

Mely 25/06/2014 10:54

Une merveille de gâteau... Il est beau et semble fondant à souhait !
Bises.

Ingrid lolibox 25/06/2014 10:37

hummm bien fondant et gourmand comme doit l'être un gâteau !
Bizoux

francine 25/06/2014 10:28

bonjour, comme je suis très gourmande (qui ne l'est pas?) je vais noter cette recette, ton gâteau a l'air excellent ! je te souhaite une bonne journée Francine

lou 25/06/2014 10:08

TB l'encart ingrédients en noir! c'est plus clair et rapide! Merci pour les billets intéressants, les bonnes recettes et les si jolies photos!
Lou

la nonna 25/06/2014 09:31

une vraie merveille, bon mercredi

LadyMilonguera 25/06/2014 09:27

Il me fait bien envie ton moelleux !

Stéph 25/06/2014 09:16

Huuummm ça a l'air délicieux !!! Par contre est ce qu'on peut remplacer le lait de soja par du lait normal , je suppose que oui...
Bonne journée Doria bisous pluvieux

lolo 25/06/2014 08:50

Qu'il devait être bon ce moelleux ! Jolie version ! Bonne journée bises