Pain d'épices (recette de chez Francine)

Publié le par Doria

Pain d'épices (recette de chez Francine)
Une recette dont l'inspiration vient d'un paquet de farine Francine...
 
Ingrédients
 
300 gr de farine complète
150 gr de miel
50 gr de sucre roux
150 ml de lait
1 oeuf
4 cc de mélange d'épices à pain d'épices
1 cs de graines d'anis
1 sachet de levure
 
Mélangez la farine avec le sucre, l'oeuf, les épices et la levure.
Diluez le miel dans le lait tiédi et versez peu à peu dans la préparation à base de farine.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 45 min de cuisson à 180°C, chaleur tournante.
Le pain d'épices est cuit si la lame du couteau piquée au centre ressort sèche, sinon poursuivez la cuisson de 5 min.
Démoulez votre pain d'épices lorsque celui-ci est tiède.
Personnellement, je le déguste le lendemain. Je trouve qu'il est meilleur.

Commenter cet article

LadyMilonguera 24/12/2014 17:09

Je t'en prendrais bien une tranche !

Pauline 23/12/2014 02:30

Huuuuummmmmm, il m'a l'air extra ce pain d'épices ^^

Joséphine 22/12/2014 21:02

J'aime le pain d'épices ! Cela sent Noël ! bisous

Mely 22/12/2014 19:16

Hum, un délice de pain d'épices !
Bonne soirée, bisous.

Thérèse 22/12/2014 13:06

Un pain d''épice qui fait envie!
Bon lundi.
Bisous.

Christine 22/12/2014 11:01

Que c'est bon
et chez moi, il est au chocolat
bises

nathalielielie 22/12/2014 10:23

un pain d'épice qui fait vraiment envie ! bravo

Val 22/12/2014 09:20

Il me fait moins envie que les précédents que tu as faits! Bisous

ManueB 22/12/2014 09:08

encore un beau et gourmand pain d'épices !!

bon lundi

manue :))

Stéph 22/12/2014 08:38

Noel sans pain d'épice c'est pas noel est le tiens est superbe !
Bisous Doria

Liliane 22/12/2014 08:04

j'aime beaucoup le pain d'épices, je mets cette recette dans mes favoris.
Bonne journée

biker06 22/12/2014 06:35

Hello Doria
Pour Noel, on a des tonnes d'envie .....
bizz
Pat