Cake aux agrumes

Publié le par Doria

Cake aux agrumes
Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma soeur Caroline. Addict à l'eau de fleur d'oranger et aux oranges, ce cake est pour elle...
 
Ingrédients
 
3 oeufs
100 gr de sucre semoule
Zeste d'une orange 
Zeste d'un citron
Zeste d'1/2 pamplemousse
100 ml de jus d'orange et de citron
2 bouchons d'arôme fleur d'oranger
80 gr de beurre
280 gr de farine
1 sachet de levure
 
Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le sucre, les zestes des 3 agrumes, le jus d'orange et de citron, le beurre fondu ainsi que l'arôme fleur d'oranger.
Mélangez la farine et la levure que vous ajoutez peu à peu à la préparation précédente sans cesser de remuer. La pâte doit être lisse et homogène.
Versez dans un moule à cake beurré pour 45 min de cuisson à 180°C, four chaud, chaleur tournante.
Démoulez lorsque le cake est tiède.
Cake aux agrumes
C'est un cake très parfumé, très apprécié à la maison...
Cake aux agrumes

Publié dans Cakes sucrés

Commenter cet article

critou 07/05/2015 16:25

Il est très tentant ce cake, les photos sont sublimes !!!
Bon week-end.

domi 09/02/2015 20:07

Je t'en piquerai bien une tranche mais j'ai peur de faire un zeste malheureux et risquer d'avoir des pépins...

ptitecuisinedepauline 08/02/2015 17:48

Un délice ce cake!

Bellaria Eugenia 08/02/2015 04:19

Le gâteau de ce dimanche .. Merci pour la recette ..

Jenny 08/02/2015 00:37

Trop bon ce cake il est super appétissant !

Chris 07/02/2015 11:35

J'aime beaucoup ce parfum !

Cuisine 07/02/2015 08:13

J'en aurais bien pris une petite tranche avec mon café!

CuisinetCigares.com 06/02/2015 22:04

Encore une fois j'adOre tes photos ! sympa celle du banc avec ton prénom inscrit dans la neige (merci le logiciel :))
Trop drôle : deux soeurs qui ont leur anniversaire à un jour d'intervalle :) alors un Joyeux Anniversaire à Caroline ^^
Plein de bises et bon week end !
Sandy
PS : autant que je me souvienne c'est une tradition sur ton blog de lui offrir une recette à ta soeur ;-) celle-ci une fois de plus sublime ! quelle texture .... j'en salive !

Joséphine 06/02/2015 21:55

Un très joli cake ! Bisous

Liliane 06/02/2015 20:49

Il doit être super moelleux ce cake, j'en prendrai bien une tranche
Bisous et bon anniversaire à ta soeur

isabelle - au fil de la passion 06/02/2015 17:58

que d'anniversaires dans ta famille en ce moment !
ce cake est très appétissant
belle soirée et bon WE
bises

LadyMilonguera 06/02/2015 16:01

je t'en prendrais bien une tranche...

critou 06/02/2015 14:56

Un cake bien gourmand à manger sur un banc !!
Bonne journée

Olivia 06/02/2015 13:55

Ce cake à l'air juste parfait !

Merci pour cette jolie recette !

jackie 06/02/2015 13:35

Vous êtes presque du même jour ta soeur et toi:) Bisous

sicacoco 06/02/2015 13:29

Tout ce que j'aime ce cake avec des agrumes c'est un délice !!
bises
sicacoco

Mel's way of life 06/02/2015 12:25

Il a l'air délicieux ce cake! !!
Bise

chris 06/02/2015 10:32

J'ai fait un quatre quarts à l'orange. Mes invités ont tellement apprécié qu'ils sont repartis avec le restant. Alors je te crois, sur parole, ce cake est excellent. Gros bisous

biker06 06/02/2015 09:00

Hello Doroa
C'est la saison des agrumes chez moi....
bizz
Pat

la nonna 06/02/2015 08:31

il est splendide ce cake

Hakima 06/02/2015 08:02

Ce cake à l'air délicieux...

ManueB 06/02/2015 08:01

magnifique, tout ce que j'aime...

très bonne journée
manue :)

Val 06/02/2015 07:29

Elle a bon goût ta soeur! Bisous

Lydie 06/02/2015 05:54

Miam !! J'aime
Bises

Michèle 06/02/2015 05:51

Miaaamm!! et bon anniversaire à ta sœur. Bisous Doria