Alexie aux USA... (32) Colorado, Brasserie New Belgium, Brasserie Equinox

Publié le par Doria

Pendant son séjour dans le Colorado, Alexie en a profité pour visité la Brasserie New Belgium qui font d'excellentes bières.
Pour en avoir goûté quelques unes pendant mon séjour dans L'Indiana, je confirme que les bières sont vraiment très bonnes (rien à voir avec celles que l'on trouve dans le commerce en France). J'ai également bu de bonnes bières à londres dans les pubs Irlandais.
Alexie aux USA... (32) Colorado, Brasserie New Belgium, Brasserie Equinox
La Brasserie New Belgium est artisanale et se situe à Ford Collins dans le Colorado. Elle a ouvert ses portes en 1991 par Jeff Lebesch, fondateur de cette brasserie.
En 2011, elle produit 712 800 barils de ses différents labels.
En 2012, elle est la troisième plus grande brasserie artisanale et huitième plus grande brasserie globale dans les Etas-Unis.
La "Fat Fire" est une bière ambrée et c'est le produit phare de cette compagnie.
Alexie aux USA... (32) Colorado, Brasserie New Belgium, Brasserie Equinox
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La recette "Fat Fire" provient de la promenade à vélo d'un co-fondateur qui se déplacé en vélo de brasserie en brasserie en Belgique. New Belgium a développé des séries vintages qui permet de circuler sur la piste cyclabe qui se trouve tout à côté de la brasserie. Cette piste longe la rivière Cache La Poudre.
Alexie aux USA... (32) Colorado, Brasserie New Belgium, Brasserie Equinox
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Le logo de la société rend hommage à la célèbre marque "Fat Tire Bicyclette" dessiné par Anne Fitch.
Esquire (magazine pour hommes) à choisi "Fat Tire Ambre Ale" comme l'une des meilleure conserve de bière à boire dans un article de Février 2012.
La brasserie propose neuf bières toute l'année :
Fat Tire, une bière ambrée
Ranger IPA, une pale ale Inde
Rampant Impérial IPA, une américaine léger pale
Soleil du blé, un style américain bière de blé
1554 Noire Lager, une bière brune belge
Bleu Paddle Pilsner, un Tchèque de style pilsener
Abbaye belge Ale, une abbaye dubbel bière
Trippel belge style Ale, un style de belge tripel
Maj Pale Lager, une américaine léger pale
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Après la visite de cette brasserie, une glace s'imposait...
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Petit tour dans une autre brasserie "Equinox" pour déguster de la bière...
Alexie aux USA... (32) Colorado, Brasserie New Belgium, Brasserie Equinox
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Alexie aux USA... (32) Colorado, Brasserie New Belgium, Brasserie Equinox
Toutes les photos de cet article sont la propriété d'Alexie

Publié dans Les voyages d'Alexie

Commenter cet article

critou 03/06/2015 14:08

Des moments inoubliables pour votre fille, Merci pour toutes les belles photos !!!
Bonne journée

isca 03/06/2015 11:16

J'adore les vélos : ils sont mieux que les vélib' (même si j'aime bcp ces derniers). Quant au look des rangers, je craque !

plume_d_argent 03/06/2015 09:44

J'adore le siège fait en roue de vélo :D
Belle découverte!
bisous

Val 03/06/2015 07:34

Je préfère nettement les glaces, hi! Bisous

samia 03/06/2015 07:24

quel endroit incroyable !

ManueB 03/06/2015 07:16

belle brasserie, à déguster avec modération ;-)
j'aime bien boire une bonne bière !! tchin !

manue :)