Confiture de mangue à la vanille

Publié le par Doria

Confiture de mangue à la vanille
Un confiture très parfumée et peu sucrée...
 
Ingrédients pour 2 pots
 
650 gr de mangue coupé en petits dés
2 gousses de vanille
100 gr de sucre complet
 
La veille
Coupez en deux vos gousses de vanille et récupérez les graines avec le dos d'un coteau.
Laissez macérer vos dés de mangue avec le sucre, et les graines de vanille.
 
Le lendemain
Cuire pendant 30 min puis mettre en pots.
Confiture de mangue à la vanille

Publié dans Confiture - chutney

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chez damien tenerife 29/07/2015 19:02

Très originale !

voyance par mail 25/07/2015 12:27

Bonjour,
un petit mot pour vous dire que j’adore votre blog, alors je ne me prive pas !

Lilietsesrecettes 23/07/2015 12:34

Sans aucun doute ce sera ma prochaine recette à tester! Elle a l'air tellement bonne!

domi 21/07/2015 19:23

Pour cette confiture il ne " mangue " rien...

voyance gratuite par mail 21/07/2015 10:39

Coucou, votre blog est trop magnifique ! Je viens tous les jours et cela me plait beaucoup!!! Merci et bonne continuation !

Nuage de Lait 19/07/2015 22:56

une confiture que j'aurais plaisir à tartiner sur mon pain le matin
bonne soirée
bises
jojo

Hakima 19/07/2015 00:13

J adore les mangues! Cette association de saveurs doit être succulente... Je prend toujours plaisir à passer sur ton blog, il est toujours aussi beau!
Bisous
Hakima

plume_d_argent 16/07/2015 21:54

Ce sont des saveurs qui me parlent :D
Bisous

ptitecuisinedepauline 15/07/2015 21:51

originale cette confiture!

Brigitte / les filles à table 15/07/2015 16:57

C'est délicieux la confiture de mangue ! Je l'ai découverte il y a bien longtemps au Brésil, et j'adore ça. Je l'essaierai car elle est peu sucrée et avec un bon fromage blanc, miam !! Bises

la nonna 15/07/2015 10:53

terriblement tentante, bisous doria

LylouAnne 15/07/2015 10:21

Fan de confiture, je n'ai jamais testé à la mangue. Je vais y penser, merci à toi.
Bonne journée Doria, bisous.
Lylou

chris 15/07/2015 08:32

Tu me rappelles la confiture de mangues vertes que je faisais aux Antilles ! Gros bisous

Stéph 15/07/2015 08:31

Je n'en ai jamais goûté ce serait la bonne occasion, ca a l'air délicieux ! bisous Doria

Mely 15/07/2015 08:30

Je raffole de la confiture de mangue... Tu me fais rêver à quelques tartines... :)
Bon mercredi, bisous.

Val 15/07/2015 07:19

A voir ts ces petits grains de vanille, elle me donne envie! Bisous

Thérèse 15/07/2015 06:52

Très appétissante ta confiture!
Belle journée.
Bisous.

La tendresse en cuisine 15/07/2015 06:43

Coucou Doria, j'espère que tu es en pleine forme :) en tout cas ta recette est magnifique et le mélange de la mangue avec la vanille est juste divin; Merci pour ce beau partage d'aujourd'hui et de tous ceux que tu nous offres avec poésie et grâce. Bisous

biker06 15/07/2015 06:11

Hello Doria
Pas besoin de sucre pour qu'elle soit bonne...
Bon Mercredi
bizz
pat