Cake à l'orange et chocolat noir

Publié le par Doria

Cake à l'orange et chocolat noir
Un cake à l'orange pour le petit déjeuner avec une variante, l'ajout de chocolat noir...
 
Ingrédients
 
1 pot de yaourt nature
3 oeufs
380 gr de farine fluide
110 gr de sucre de canne
75 gr de beurre fondu
Le zeste et le jus de 2 petites oranges
100 gr de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
 
Dans un récipient, mélangez le yaourt avec les oeufs et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu avec la pulpe et zeste des deux oranges.
Mélangez la farine et la levure que vous versez peu à peu sans cesser de remuer, dans votre préparation à base de yaourt.
Cassez votre chocolat noir et l'ajouter. Bien mélanger.
Versez votre pâte dans un moule à beurré.
Enfournez pour 45 à 50 min de cuisson à 180°C, four chaud, chaleur tournante.
Au sortir du four, attendre 20 min avant de le démouler.
Cake à l'orange et chocolat noir

Publié dans Cakes sucrés

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les petits plats de Béa 27/04/2016 19:27

Bonsoir Doria, j'ai préparé ce cake dimanche dernier avec ma petite fille et je vais en publier la recette demain sur mon blog les petits plats de Béa, enn vous citant. Toutes les personnes qui ont eu l'occasion de le gouter l'on trouvé très bon. Bonne soirée

isabelle-une belle histoire de petits points 24/04/2016 19:40

comme ça doit être bon !!!
belle semaine
bises

Patrick 24/04/2016 07:43

Bonjour, quand vous dite:"Ajoutez le beurre fondu avec la pulpe et zeste des deux oranges." je suppose que s'est le jus et zestes. J'ai incorporé un sachet "Backin" Dr.Oetker de 16 gr, cuisson dans un moule rond de 24 cm x 5. Résultat, très dense, pas du tout aéré, les saveurs y sont mais inmangeable. Où est l'erreur? J'aimerais réessayer. MERCI.

Chris 23/04/2016 19:53

Extra ce duo !

papillonmyosotis 22/04/2016 21:44

Une petite merveille.

Val 22/04/2016 21:10

A refaire sans aucune hésitation! Bisous

pupuce 22/04/2016 15:22

j'en prendrai bien une part!!!

Anais 22/04/2016 13:28

excellent
tres bon gateau à l'orange recette assez facile pour un superbe resultat

LadyMilonguera 22/04/2016 09:29

Ce cake n'a pas du faire long feu avec une telle association de saveurs.

La tendresse en cuisine 22/04/2016 07:58

Quel beau gâteau, il est absolument parfait pour accompagner une bonne tasse de thé anglais. Merci pour ces saveurs parfumées qui m'enchantent. Gros bisous Doria

ManueB 22/04/2016 07:20

un cake très gourmand.. miamm

biz et belle journée
manue :)

Béatrice 22/04/2016 06:29

Très beau et bon mariage orange chocolat. Bonne journee