Mignardises au poulet

Publié le par Doria

Un apéritif à l'improviste ! Ces mignardises sont rapides à réaliser et bien délicieuses...
Mignardises au poulet
Ingrédients
 
1 pâte feuilletée
60 gr de dés de poulet
2 oeufs battus
1 cs de crème fraîche
2 cs de lait écrémé
Ciboulette ciselée
Poivre du moulin aux 5 baies
Sel de Guérande aux algues
 
Préchauffez votre four à 180°C.
Découpez des ronds de pâte de la taille des empreintes de votre moule à l'aide d'un emporte-pièce. Déposez les ronds de pâte dans les empreintes.
Disposez sur chaque fond de tartelette 3 à 4 morceaux de poulet.
Dans un bol, mélangez les oeufs avec la crème, le lait, la ciboulette, sel et poivre. Couvrez les dés de poulet d'une cs de ce mélange.
Enfournez pour 15 à 20 min de cuisson.
Servir aussitôt.

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Carla 29/01/2017 17:48

Merci à vous pour ces tartelettes. Le terme "mignardises" me fait penser à "mignon". Et, c'est le cas en voyant les photos de la recette. Ça a l'air délicieux !

isabelle-une belle histoire de petits points 29/01/2017 15:59

il faudrait que j'essaie ! ça m'a l'air facile à faire et surtout ... ça doit être délicieux
belle fin de semaine
bisous

LadyMilonguera 28/01/2017 18:20

C'est une bien jolie idée ces mignardises !

sweetty 28/01/2017 14:56

Bonjour,
A essayer rapidement, les dés de poulet cuits ou crus. Merci.
Bon week- end.

Tinou 28/01/2017 13:58

Recette rapide et sympa .
Bon week-end.

Val 27/01/2017 17:57

La recette tient en 4 lignes et pourtant, c'est succulent! Bisous

Chris 27/01/2017 17:46

Chouettes ! bisous

sotis 27/01/2017 16:30

très sympa ces petites bouchées!!! bisous

crisitane 27/01/2017 10:29

Tu es une tentatrice redoutable ! Gros bisous et bonne journée !

Michèle 27/01/2017 07:52

Un régal que je vais tester très vite!! Gros bisous Doria

ManueB 27/01/2017 07:22

rapide à faire et vite mangé !

biz
manue :)