Salade de semoule Casablanca aux fines herbes

Publié le par Doria

Salade de semoule Casablanca aux fines herbes
Une recette rapide à réaliser et bien savoureuse...
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
250 gr de semoule d'Epeautre aux raisins secs et épices Casablanca 
1/2 bouquet de ciboulette 
Quelques feuilles d'estragon 
3 tomates 
jus d'1/2 citron
 
Préparez la semoule selon les conseils de la préparation.
Rincez et séchez les fines herbes, les ciseler finement.
Coupez vos tomates en mirepoix.
Mélangez la semoule, les herbes, les tomates, le jus de citron.
Placez au moins 1 heure au frigo avant de déguster bien frais.
 
Info : Vous pouvez trouver la semoule d'Epeautre dans les magasins bio comme l'Eau Vive, le Panier Bio...
Salade de semoule Casablanca aux fines herbes
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LaKiwiZine 24/10/2017 19:17

J'en prendrais bien, ça me plait!

Brigitte / Les filles à table 24/10/2017 18:08

J'en ai acheté il n'y a pas longtemps de cette semoule et elle est toujours dans mes placards !! Avec les herbes, ça doit être délicieux. Bisous

Chris 24/10/2017 17:53

Que ce doit être bien parfumé

papillonmyosotis 24/10/2017 17:10

Elle m'a l'air merveilleusement bonne cette semoule.

Graine de faim kely 24/10/2017 17:05

Une assiette gourmande pleine d'été indien Doria ;-)
Bisous

Muriel des Myls 24/10/2017 11:33

c'est rapide et c'est frais, tout à fait le genre de salades qu'on aime chez moi l'été ^-^

choupette88 24/10/2017 11:24

superbe recette !
Bonne journée à toi
Bisousssssssss

La tendresse en cuisine 24/10/2017 08:54

J'aime beaucoup cette salade pleine de raffinement. Merci pour cet agréable partage Doria, gros bisous

La gourmandise de Violette 24/10/2017 08:42

des photos qui me mettent en appétit, encore un voyage culinaire que tu nous offres,
bisous

Les petits plats de Béa 24/10/2017 08:21

Bien pratique pour un genre de salade que j'aime beaucoup une balade exotique pour le palais bisou

Doria 24/10/2017 19:04

Oh oui, c’est pratique, bien bon et rapide à réaliser.
Bisous, Doria

Michèle 24/10/2017 07:46

Une njolie découverte pour une entrée gourmande! Bisous Doria

ManueB 24/10/2017 07:26

je ne connais pas cette semoule mais elle a l'air délicieuse en salade, ça change du blé !

bon mardi

manue :))

crisitane 24/10/2017 06:22

Par chez moi, je n'ai que Naturalia et Biocoop, je ne sais si je vais trouver cette semoule mais je vais voir, elle m'intéresse. Gros bisous