Tartines au Maroilles et pommes de terre

Publié le par Doria

Tartines au Maroilles et pommes de terre
Des tartines faciles et relativement rapide à réaliser...
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
4 tranches de pain de campagne
1/2 demi Maroilles
8 tranches de bacon
4 petites pommes de terre
De la ciboulette ciselée
Huile d'olive extra vierge
Sel de Guérande
Poivre du moulin aux 5 baies
Jeunes pousses de salade
Quelques fleurs comestibles pour la déco
 
Faites cuire vos pommes de terre à la vapeur. Les laisser refroidir.
A l'aide d'un pinceau, huilez avec l'huile d'olive les tranches de pain de campagne.
Coupez en lamelles les tranches de bacon.
Coupez en tranches le Maroilles.
Epluchez et coupez en petits dés les pommes de terre.
Sur chaque tranche de pain de campagne, déposez des dés de pommes de terre, des lamelles de bacon, des tranches de Maroilles. Salez et poivrez.
Mettre au four à 180°C pendant 20 min (il faut que le fromage soit fondu sur le dessus).
Parsemez un peu de ciboulette et déposez quelques fleurs comestibles.
Déposez vos tartines sur un lit de jeunes pousses que vous aurez assaisonner avec un peu d'huile d'olive.
Tartines au Maroilles et pommes de terre
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Viviane 09/09/2019 22:49

Chez nous tout le monde est fan de maroilles qui trône régulièrement sur le plateau de fromages donc tu imagines bien le succès que connaîtrait cette belle tartine ;-)
Belle soirée. Bizh. Viviane

Patricia 06/09/2019 22:37

Appétissantes ces tartines j'adore ! Bisous

Brigitte / Les filles à table 06/09/2019 18:17

De belles petites tartines avec ce bon fromage !! Bisous

Chris 06/09/2019 17:35

Bien garnie, j'aime

Jackie 06/09/2019 15:34

Des tartines bien gourmandes que voilà. Bisous

LespetitsplatsdeBéa 06/09/2019 09:50

Une belle tartine gourmande qui met en valeur ce fromage de ma région bien parfumé bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 06/09/2019 09:18

Des tartines très gourmande
Bonne journée
bisous

LadyMilonguera 06/09/2019 08:49

Des tartines bien alléchantes !

Cooking & Cakes 06/09/2019 07:57

Ça sent la tartiflette ou la raclette, avec la fraîcheur du matin qui arrive ;) ! Vu qu'il y a du maroilles, est-ce que ça se trempe dans le p'tit dèj ? :D ok je sors -->

CATALANE 06/09/2019 07:33

Je n'aurais pas eu l'idée (ni l'envie, je l'avoue) de faire ces tartines au maroille ! Mais à tester !!! Bises.

Val 06/09/2019 07:29

Pour les jours froids qui ne tarderont pas d'arriver! Bisous

ManueB 06/09/2019 06:46

hummm des tartines gourmandes !

bon vendredi

manue :)

crisitane 06/09/2019 06:41

Il n'y a que l'odeur qui peut incommoder. Mais il n'est pas le seul fromage dans ce cas. Mon fils en a fait une pizza et elle se vend très bien. Gros bisous et bon week end !