Biscuits aux amandes

Publié le par Doria

Biscuits aux amandes
Je vous présente une nouvelle recette réalisée par LadySyanne. Ce sont des biscuits aux amandes que l'on a dégusté avec un bon café...
 
Ingrédients
 
100 g de farine
100 g de poudre d'amande
80 g de sucre de canne
80 g de beurre à température ambiante
1 oeuf
1 pincée de sel de Guérande
Quelques amandes entières pour la décoration
 
Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients secs avec le beurre. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation sableuse.
Ajoutez l'œuf préalablement battu en omelette. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Filmez la pâte et la mettre au frigo pendant 1 heure.
Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 5 millimètres.
Dessinez vos formes à l'aide d'un emporte pièce ou couteau.
Déposez vos formes sur une plaque de cuisson. Sur le dessus, déposez vos amandes en appuyant légèrement.
Faites cuire dans un four préalablement chaud à 180°C pendant 20 minutes.
Sortir du four et laissez refroidir sur une grille.
Biscuits aux amandes
Biscuits aux amandes
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

ManueB 16/10/2019 07:26

excellent pour accompagné un café ou un thé, belle journée !

manue :)

crisitane 16/10/2019 05:44

J'adore les sablés, aussi ceux de ta fille me font plus que de l'oeil. Gros bisous

yumelise 15/10/2019 19:02

Ils sont craquants ces biscuits et font un bon petit goûter.

Brigitte / Les filles à table 15/10/2019 18:44

Et moi avec un bon thé !! Ils sont parfaits ! Bisous

Chris 15/10/2019 17:46

A croquer ces gourmandises

EmilieRD 15/10/2019 16:13

Ils sont gourmands à souhait ces biscuits! Moi, dès qu'il y a des amandes, je suis partante!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 15/10/2019 14:50

Très gourmand tes petits biscuits
Bonne journée
bisous

sotis 15/10/2019 14:02

hummmm ils sont parfait pour accompagner mon thé!!!! bisous

Marie L / Allergique Gourmand 15/10/2019 10:06

Parfaits également avec le thé :)
Belle journée.
Bises

Doria 15/10/2019 16:51

Avec une bonne tasse de thé vert, ils sont parfait !
Bisous, Doria

LadyMilonguera 15/10/2019 10:03

Ces petits biscuits me tentent bien...

choupette88 15/10/2019 08:09

Un petit coucou pour te souhaiter un bon mardi !
Je te pique un biscuit au passage ...
Bisous bisous

LespetitsplatsdeBéa 15/10/2019 07:26

Une bonne recette classique de biscuits, maison c'est tellement bon et valorisant bisous

Val 15/10/2019 06:58

La saison des biscuits va bientôt commencer. Ils sont bienvenus. Bisous

marie 15/10/2019 06:53

le genre de biscuits que je peux manger sans faim(fin!)

Michèle 15/10/2019 06:43

à croquer tes biscuits! Merci Doria, bisous