Confiture de figues, kiwis à la cannelle et étoile de Badiane

Publié le par Doria

Confiture de figues, kiwis à la cannelle et étoile de Badiane
Quelques figues du jardin et quelques kiwis dans mon panier...voici une confiture bien de saison.
 
Ingrédients pour 3 pots
 
500 g de figues
300 g de kiwis
300 g de sucre de canne
1 bâton de cannelle
1 étoile de Badiane
 
Lavez et coupez en petits morceaux vos figues
Épluchez et coupez en petits cubes vos kiwis.
Laissez macérer toute la nuit dans votre sucre, le bâton de cannelle et l'étoile de Badiane.
Le lendemain, faites cuire le tout dans un faitout pendant 30 min à feu doux après ébullition.
Mettre en pots.
Confiture de figues, kiwis à la cannelle et étoile de Badiane
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Viviane 17/10/2019 23:33

J'ai déjà fait de la confiture avec ces fruits en les associant à d'autres mais je n'ai jamais eu l'idée de les marier ensemble et pourtant comme les saveurs doivent être un régal !!!
Belle soirée. Bizh. Viviane

Latabledeclara 16/10/2019 09:09

Tes photos sont toujours aussi belles et donnent envie de cuisiner toutes tes recettes
Bisous

marie 15/10/2019 06:45

elle est belle ta confiture, moi j'ai fais 40 pots cette année, je n'en peux plus(lol)

gridelle 14/10/2019 20:47

j'ai réalisé la semaine dernière une confiture de figue que je présenterai dans quelques jours et que je trouvais originale... mais la tienne!! waouw!!! j'adore!

sotis 14/10/2019 13:36

oh quelle jolie confiture!!! bisous

Chris 13/10/2019 21:36

Quel régal ces saveurs

salima 13/10/2019 21:15

figues et kiwi j'adore ! bises

Brigitte / Les filles à table 13/10/2019 19:04

Plein de parfums dans cette belle confiture !! Bisous

Liliane 13/10/2019 19:01

J'en ai fait aussi sans kiwis et avec du vin rouge épicé ....
bises

Cooking & Cakes 13/10/2019 16:50

Une confiture bien parfumée. Elle ne demande qu'à être tartinée ! Bisous

ManueB 13/10/2019 13:40

j'adore mais pas de figuier dans mon jardin !!!!

manue :)

Val 13/10/2019 09:07

Elle plaiarit à mon frère et maman. Bisous

LespetitsplatsdeBéa 13/10/2019 08:24

Hum une bonne confiture bien parfumée bisous

crisitane 13/10/2019 05:05

De belles et bonnes confitures pour les crêpes de l'automne. Gros bisous