Cookies à la noix de coco et vanille

Publié le par Doria

Cookies à la noix de coco et vanille
L'envie de cookies l'a remporté sur le raisonnable. Avec un bon chocolat chaud, je me suis régalée. Il fallait bien çà avec ce froid.
 
Ingrédients
 
80 g de beurre fondu
80 g de sucre semoule
1 oeuf
100 g de noix de coco
100 g de farine
1 cc de vanille liquide
1/2 sachet de levure
 
Mélangez dans un récipient le beurre avec le sucre.
Ajoutez l'oeuf, la noix de coco, la farine, la vanille et le sachet de levure.
Bien remuez
Sur la plaque du four, sur du papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte avec une petite cuillère.
Enfournez pour 8 à 10 min de cuisson à 180°C, selon votre four.
Laissez refroidir sur une grille.
Cookies à la noix de coco et vanille
Cookies à la noix de coco et vanille
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Viviane 04/12/2019 15:30

Oh faut aussi savoir craquer de temps en temps, surtout pour de tels cookies sans aucun doute délicieusement goûteux !
Bonne journée. Bizh. Viviane

salima 01/12/2019 22:21

avec un bon verre de lait, je suis partante pour tes cookies ! bises

Brigitte / Les filles à table 01/12/2019 14:08

Je craque dès qu'il y a de la noix de coco !! Bisous

Jackie 01/12/2019 00:21

Oui avec un bon chocolat chaud je craque. Bisous

Liliane 30/11/2019 23:54

je pensais qu'un cookie allait tomber de l'écran....tant pis mais je prends la recette
bises

céline 30/11/2019 21:46

miam miam voilà des cookies très appétissant
En plus j'adore la noix de coco c'est orginal, je t'en pique quelques uns au passage

Monette 30/11/2019 18:11

Hummmm !!! c'est bien appétissant !! je vais faire cette recette très vite….pour le thé cela devrait être parfait !!!!
Et toujours de très belles photos ….tu es une championne !!!!
Amitié

La cuisine de poupoule 30/11/2019 16:40

Oh voilà de beaux cookies pleins de saveurs
Bonne journée bisous

mamounette 30/11/2019 13:59

http://mamounette85.canalblog.com
Oh là là ça fait longtemps que je l'ai mise sur mon blog, ta recette m'avait énormément plu et j'en fais toujours au bout de tant d'années loll Bises bon week-end
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/12/07/7144141.html

La cuisine de yolande 30/11/2019 11:20

jolis cookies même si je n'aime pas le coco mais j'adore la vanille bon week-end Doria bisous.

mamie caillou 30/11/2019 11:12

on dirait des macarons tellement ils ont l'air légers !

crisitane 30/11/2019 11:03

C'est le mois des biscuits à offrir et ces cookies devraient pouvoir faire l'affaire. lol
Gros bisous et bon week end !

LespetitsplatsdeBéa 30/11/2019 08:32

C'est si bon de craquer parfois bisous

Val 30/11/2019 07:33

Hummm, ça sent bonnnnnnnnnnnnn. Bisous