Un dessert que j'ai réalisé pour 7 personnes lors d'un dîner en compagnie de ma belle soeur Iris et sa famille. C'est très frais et termine bien un repas tout en légèreté.
200g de fromage blanc à 0%
500g de mascarpone
2 cs d'Amaretto
35g de fructose
2 jaunes d'oeufs
8 palets Breton
400g de fruits rouges
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc + la mascarpone + l'Amaretto + le fructose + les jaunes d'oeufs jusqu'à obtenir une préparation lisse et onctueuse.
Écrasez les palets Breton avec vos mains et les répartir dans les verrines.
Sur ces brisures de palets, répartir un peu de préparation puis les fruits rouges, une autre couche de préparation et terminer par les fruits. Parsemez un peu de palet breton sur le dessus.
Moi justement des palets bretons j'en ai plein ma besace puisque je rentre de là-bas!!!!ça me tente un peu...beaucoup...
M
missval
14/08/2008 16:58
Une très jolie verrine gourmande et pleine de fraicheur!
S
seve
14/08/2008 12:50
voilà une recette fraiche , simple et pleines de saveurs!!! merci doria!!!
M
Marie Cuisine
14/08/2008 10:49
Cela termine bien un repas, c'est sur, mais cela présente toujours très bien en verrines aussi.Encore une qui s'ajoute a la longue liste "a tester" !! Bonne journée, Bisous, Marie
S
sab le plaisir de gourmandise
14/08/2008 05:28
léger et fruité..le top
L
LE BOUDOIR MA
13/08/2008 22:05
Hummmmmmmmm!! je salive devant la photo!!Merci pour la recettebonne soiréebisous
J
jacre
13/08/2008 21:59
c'est sur ton superbe trifle que je t'annonce qu'un petit tag t'attend sur mon blog..biz
E
eleonora
13/08/2008 18:48
Oh que j'adore les trifles..c'est un régal qui nous vient d'Angleterre..et c'est tellement bon...d'ailleurs tu as un super livre sur les recettes de trifles...il est géant....tu as le titre sur un de mes billets...bouge pas je cherche.....http://aufildemesrevesdamour.over-blog.com/article-13310668.html..voilà, tu auras la référence si tu ne le connais pas....
D'accord j'en serais tres heureuse. Merci beaucoup.Snoopy1989.canalblog.com
C
celiane82
13/08/2008 09:56
Une verrine toute en beauté...j'adore les fruits rouges, c'est frais pour un superbe dessert réussit !! bises et bonne journée.
M
mickymath
13/08/2008 09:30
ton dessert est vraiment superbe! biises micky
I
Iris
12/08/2008 17:56
C'est vrai qu'il était très bon ce trifle, nous avons passé une très bonne soirée. bises
L
Laurence
12/08/2008 14:56
C'est une chouette idée, ça a l'air excellent!
D
didoumiam
12/08/2008 13:29
oops j'ai fait une bêtise lol l'anonyme qui a dit:" huum comment résister à un si joli et appétissant dessert? pas possible..." c'est moi ^_^
A
Anonymous
12/08/2008 13:27
huum comment résister à un si joli et appétissant dessert? pas possible...
C
cathy
12/08/2008 12:11
De la fraîcheur, de l'onctuosité...j'adore ce genre de verrine légère qui se déguste après un bon repas, c'est idéal pour la saison. Bisous et bonne journée
D
Doria
11/08/2008 23:32
Un dessert qui fait toujours envie et qui passe tout seul. C'est beau, c'est bon, c'est frais, que demander de plus !Bonne semaineBises
G
guylaine
11/08/2008 23:27
une verrine qui fait terriblement envie ! bises !
A
Alicemanci
11/08/2008 23:14
J'adore ce genre de dessert, idéal pour l'été !Biz:)
A
Alice
11/08/2008 22:49
J'adore les trifles .. frais et bien crémeux !!!
B
Biscottine
11/08/2008 22:12
Hummm et la jolie verrine qui est en photo c'est la mienne? Non parce que si ça peut débarasser je peux me sacrifier^^! Bises!
F
Flo Bretzel
11/08/2008 21:02
Voilà des desserts fruités, frais et légers, exactement ce que l'on apprécie pour les soirées d'été!
L
Lisanka
11/08/2008 18:39
Je ne pense jamais à faire des trifles. Ta photo me donne envie, j'adore ce genre de desserts! Merci ;-)
S
Sakya
11/08/2008 16:41
Les ingrédients que cette recette contient on ne se trompe pasMerci DoriaSakya
L
labas
11/08/2008 14:51
ca m'a l'air tout simplement délicieux et frais!!!bonne journée!!pupuce
F
frijoles
11/08/2008 14:22
J'adore ce genre de dessert plein d'onctuosité!!! et de fraîcheur!
I
isa6916
11/08/2008 14:08
Les crèmes a base de mascarpone, j'adore et en plus tu y met des fruits rouges!bises isabelle
C
Carole
11/08/2008 13:52
Belle compositon de saveurs et de texture. J'adore ! Bonne journée
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