Quiche sans pâte WW

Publié le par Doria

Je suis à fond dans la cuisine WW en ce moment. J'ai trouvé cette recette sur Supertoinette dans la rubrique "Recettes (régime) se basant sur la méthode WW". Et je dois vous dire que j'ai beaucoup aimé accompagné d'une petite salade.

  • 2 oeufs
  • 400ml de lait écrémé
  • 100g de farine
  • 50g de gruyère
  • 500g de champignons découpés en lamelles
  • 180g de jambon sans couenne et dégraissé
  • Sel de Guérande
  • Poivre du moulin
  • 1 cs de coriandre ciselée
  • 1 cs de ciboulette ciselée
  • 1 cs de persil ciselé
  1. Dans un saladier, mélangez le lait + farine + sel + poivre.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients et mettre le tout dans un moule à manqué anti-adhésif.
  3. Enfournez pour 30 min de cuisson à 200°C.

Tatyval71 du blog"La vie des Pignous", nous a proposé de montrer son potager, son jardin, ses fleurs. Voici un échantillon de mon jardin.








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cindy 24/08/2010 00:31


j'adore cette quiche, j'utilise cette base et c'est vraiment super !


chahla 11/12/2009 00:35


bonsoir

j'ai découvert votre blog sur le forum cuisine testée
et je le trouve super merci pour se beau partage
a essayer la recette ww merci


Elodie 08/07/2008 21:35

Bonsoir Doria,Je viens de tester cette recette : excellente. Je l'ai faite à l'aubergine & courgette. Une recette a refair et à différentes saveurs.Tu peux me retrouver sur mon blog : biquettuxcuisine.canalblog.comA bientôt !

domi 64 12/08/2007 19:18

merci pour cette recette.... que j'ai consultée après m'être lancée dans une quiche sans pâte à ma façon!!!J'ai coupé dans le fond de mon moule 2 pommes de terre cuites en papillotte qui me restaient de ce midi, je les ai recouvertes de lardons et de jambon blanc coupé en bâtonnets et de gruyère râpé. A la place de la farine, j'ai réalisé mon appareil avec 1/2 fromage de chèvre frais, puis 4 oeufs et 20cl de crème fraîche légère assaisonné et mis au four... Je vous dirai si elle a du succès après que mes "monstres" l'aient goûtée!!! J'aime beaucoup ton site Doria

izou 03/07/2007 19:24

Délicieuse,ta quiche! je note précieusement ta recette!

Anonymous 28/06/2007 20:32

J'ai déjà fait cette recette de quiche et dès que j'ai vu ta photo, cela m'a donné envie d'en refaire une, j'y ai apporté quelques modifications (enfin presque rien : plus de légumes et moins de jambon). La recette accompagnée d'une photo sera bientôt sur mon blog je pense...J'aime beaucoup ton blog, bravo !

angebleu57 26/06/2007 07:37

Je suis contente, je viens de trouver une autre adepte de WW... J'ai repris serieusement mon regime la semaine dernière et j'ai tout leur livres de cuisine... En tout cas, c'est sympa, nous pourrons echanger des astuces ou des recettes légères

valerie 25/06/2007 15:46

les herbes aromatiques, je n'y ai jamais pensé dans la quiche...Quel joli jardin tu as... Une jolie quiche et un joli jardin, tout le bonheur d'un été...

lory 25/06/2007 15:46

mmm,une bonne tarte avec des jolis fleurs, quel régal!

Annie 25/06/2007 15:27

Ton jardin est magnifique et ta quiche allégé me plaît beaucoup !Bisous.

Chrystel 25/06/2007 15:03

Quand l'été approche, point besoin de pâte.Moi ça me plait tout à fait.Chrys

Daniel 25/06/2007 14:37

Belles photos de ton jardin une bonne semaine un bonjour à ta petite famille bises Daniel

Sylvie 25/06/2007 12:44

Il m'arrive de faire aussi de la quiche sans pâte, beaucoup plus légère que la traditionnelle ;o)Tu as un beau jardin bien fleuri dis-donc !Bon après-midiBisousSylvie

guylaine 25/06/2007 12:27

Tout pour me plaire cette tarte, je teste rapidement, merci, bises !

Paprikas 25/06/2007 11:57

Humm avec une bonne salade, je suis plus que partante

Fabienne 24/06/2007 22:19

Quelle jolie quiche, en plus ww, que demander de plus !

Cocotounette 24/06/2007 22:12

Elles sont belles les photos de ton jardin!Notée ta recette WW!Elle fait pas "plat de régime" je trouve, bien appétissante!bizbiz

nuage de lait 24/06/2007 22:06

elle est super chouette cette recette, si tu le souhaites, j'ai une rubrique de recettes wwet et allégées sur mon blog.Merci pour ces jolies fleurs de jardin

Chris 24/06/2007 21:30

Elle doit être très bonne ta quiche sans pâte! je ne pense pas souvent à en faire, c'est pourtant beaucoup plus léger...Tes fleurs sont magnifiques!Bonne soirée!

eva 24/06/2007 21:26

Ton jardin a l'air bien joli !

mounet 24/06/2007 21:17

ta quiche me parait délicieuse il m'arrive aussi d'en faire sans pâte surtout quand j'ai la fegme d'en faire une : oui ! oui ça m'arrive !tes fleurs sont magnifiques et surtout tu les as très bien photographiées

Doria 24/06/2007 20:45

ta tarte me plait énormément.Merci pour ta participation, tes fleurs sont vraiment magnifiques!

Tiuscha 24/06/2007 20:15

Très beau jardin ! Tu es très fleurie...Ta quiche sans pâte est à tester...

domie 24/06/2007 20:13

Tes photos sont splendides. Chez moi, les fleurs sont abimées par la pluie.Moi qui adore les quiches tout en évitant d'en manger trop, ta recette est la bienvenue

Provence 24/06/2007 20:02

Vive WW. De bien jolies photos

Valérie 24/06/2007 19:52

Très sympa cette quiche sans pâte. Une recette légère et rapide à faire. Tes photos sont vraiment extras ! Bizz

Sylvie 24/06/2007 19:51

WW bien alors... Ma première quiche sans pâte remonte à 15 ans environ. Je séjournais chez une cousine en Espagne qui pour me faire plaisir (je viens d'Alsache) décide de faire une "Quissa Loréna" (sa prononciation pour Quiche Lorraine). Sans pâte ! J'étais très surprise car pou moi point de salut sans pâte... mais le résultat était très bon. Et surtout on s'affranchit d'une bonne part des calories.. A+

Marie-Thé 24/06/2007 19:49

WW je connais pour avoir testé, tu as un jardin sublime comment fais tu pour concilier cuisine et jardin ?bonne soirée

missval 24/06/2007 19:20

Besoin d'allégé en ce moment!! Cette quiche est parfaite pour moi! Quel jardin fleuri tu as! Moi je n'ai pas la main verte du tout!!Bisous

reinefeuille 24/06/2007 19:07

si tu es interressée par les recettes ww, je te propose d'aller sur mon second sblog "délices allégés", il est consacré aux recettes ww et allégées ! lien sur mon blog !bise

Philo 24/06/2007 19:06

J'ai aussi des recettes WW qu'il faut que je teste, cette quiche a l'air muuuuum

Nathalie_b 24/06/2007 18:46

j'aime beaucooup aussi en plus avec plein d'herbes aromatique ... elle doit avoir du goutbiz

michette 24/06/2007 18:18

je fais de temps en temps ce genre de tarte sans pâte, c'est léger et moins calorique.Ta recette est appétissante.Tes fleurs sont belles !Il faudra que je me décide à mettre quelques photos avant que certaines floraisons soient terminées, avec la chaleur,(31° aujourd'hui) elles ne durent pas longtemps.