27 Mai 2009
Aujourd'hui pas de recette mais une promenade dans un quartier de Paris chargé d'histoire.
J'aime me promener et flâner dans les rues de notre capitale, découvrir de nouveaux quartiers au fil de mes ballades.... Nos pas nous ont amené à la place du Tertre qui se situe dans le 18ème
arrondissement, dans le quartier de Montmartre et à quelques mètres de la basilique du Sacré-Coeur. A une hauteur de 130 mètres d'altitude, elle accueille de nombreux peintres ou caricaturistes.
Elle est un des lieux les plus visités par les touristes.
Montmartre fut longtemps un village hors de Paris. A la formation des communes et des départements en 1790,
Montmartre devint une commune de la Seine.
Au 19ème et 20ème siècles, elle a été un lieu phare de la peinture, accueillant des artistes comme Pissaro, Toulouse-Lautrec, Steinlen, Van Gogh, Modigliani, Picasso... Plus tard, la butte a été
supplantée comme quartier de prédilection des peintres par Montparnasse.
De nombreux restaurants sont tout autour de cette place.
Alexie (ma fille aînée) en train de fouiller à la recherche d'une peinture qui pourrait l'intéresser. Nous
avons également trouvé un musée sur Dali et le voici en peluche.
Quelques reproductions de peinture...
Quelques affiches...
Quelques photos en noir et blanc.
Le Sacré-Coeur est situé au sommet de la butte Montmartre. C'est un édifice religieux parisien majeur dont la
construction fut décrétée par une loi votée par l'Assemblée Nationale en juillet 1873. Avec plus de dix millions de pèlerins et visiteurs par an, c'est le second monument de France le plus visité
après la cathédrale Notre Dame de Paris.
Sur la Butte Montmartre dont le nom officiel est le Clos-Montmartre se trouve une vigne.
Au 16ème siècle les habitants de Montmartre, localité située alors hors de Paris sont principalement laboureurs-vignerons. Les vignes sont cultivées du sommet de la Butte jusqu'aux plaines
environnantes.
Au 17ème siècle le vin de Montmartre est un petit vin réservé à la consommation locale.
Au début du 17ème siècle, à l'emplacement actuel du Clos-Montmartre, s'élève une guinguette champêtre "Le Parc de la Belle Gabrielle" qui vient du voisinage d'une maison qui aurait appartenu à
Gabrielle d'Estrées, maîtresse du roi Henri IV.
Plus tard, le lieu se transforme en terrain vague, asile pour les clochards et terrain de jeux pour les enfants du voisinage.
En 1929, le célèbre dessinateur nomtmartrois Francisque Poulbot fait aménager le terrain vague qui devient "square de la Liberté".
Enfin, en 1933, la ville de Paris, répondant aux voeux de la société "Le Vieux Montmartre", crée le Clos-Montmartre en plantant 2000 pieds de vigne.
Aujourd'hui, cette vigne comprend les variétés les plus classiques des provinces viticoles de France, ainsi qu'une sélection d'hybrides vigoureux et fertiles. L'ensemble est embelli par des
plantations décoratives.
La cueillette du raisin ne donne pas lieu à une manifestation publique particulière. Il est pressé dans les caves de la mairie du 18ème arrondissement.
Chaque année, au mois d'octobre est organisé à Montmartre une Fête des vendanges de Montmartre, avec un défilé réunissant les associations montmartroises et des confréries vinicoles de provinces
invitées.
Le vin est alors vendu aux enchères. Le bénéfice revient aux oeuvres sociales de la Butte.
En face de la Vigne se trouve le plus vieux des "Cabarets Artistiques de Paris : Au Lapin Agile" situé au
22 rue des Saules.
Plus que jamais il est la référence de l'Histoire de Montmartre, lieu de rencontre des peintres, des poètes, des écrivains, des comédiens, des chanteurs.
Depuis plus d'un siècle il a gardé, par une continuité familiale, son authenticité.
Une vue sur une partie de notre belle Capitale.