Yaourts au coulis de framboises

Publié le par Doria

Yaourts au coulis de framboises
Ce sont les yaourts préférés de Doriane avec ce bon goût de framboise !

Pour les réaliser, il vous faut :

1 litre de lait demi-écrémé
1 yaourt nature (en pot en verre)
3 cs de lait écrémé en poudre
160g de coulis de Framboises Jours Heureux

Répartissez dans vos pots, le coulis de framboises.
Dans un récipient, mélangez le lait avec le yaourt nature et le lait écrémé en poudre.
Versez tout doucement la préparation lactée dans vos pots et mettre votre yaourtière pour 11 heures.
Les déposer dans le frigo et attendez au moins deux heures avant de les consommer.

La légende raconte que par un bel été de 1978 en sillonnant les petites routes pittoresques de France, le créateur de "Jours Heureux", s'est arrêté chez un brocanteur pour chiner quelques objets nostalgiques comme il les aime...
Dans un coin, un vieux livre recouvert de poussière n'attendait que lui pour renaître d'un siècle d'oubli...
Dans ce recueil, étaient retranscrites des recettes artisanales de mets sucrés, des trésors des saveurs d'antan qui composent le patrimoine culinaire français que l'on nous envie tant...
Partager cette mémoire de l'émotion et du bonheur devint pour ce passionné une véritable mission.



Jours Heureux, c'est aussi une fabuleuse aventure humaine, la rencontre de femmes et d'hommes, artisans gourmets mais que l'on pourrait aussi nommer "magiciens" ou "créateurs de bonheur".
L'aventure "Jours Heureux" commence en 1979 avec le Café Précieux.
Cette sélection d'arabicas d'exception, qui compta parmi les premiers cafés vendus par
correspondance, fut longtemps le produit phare d'une jeune entreprise déjà décidée à proposer
à ses clients des produits d'exception.
Puis les premières spécialités firent leur apparition, enrichissant de sensations gourmandes
la dégustation d'un excellent café : un cake aux fruits exotiques, quelques chocolats,
les étonnants carrés de gianduja.
Sept produits constituent en 1993 le premier catalogue édité par "Jours Heureux".
 


Au fil des ans et des périples en France, à la recherche de confiseries, chocolats, biscuits et gâteaux, Jours Heureux a enrichi son catalogue de nouveaux trésors. Tous célèbrent la richesse de nos terroirs et rendent hommage aux fabricants et artisans qui perpétuent le savoir-faire de leurs maîtres.
Plus de 70 spécialités accessibles sur ce site composent aujourd'hui la collection Jours Heureux.
Elles sont réparties en 10 collections gourmandes dont une "Sans Sucres Ajoutés" et une bio.
Ainsi, la gourmandise devient pour tous le chemin pour retrouver des bonheurs d'enfance,
des saveurs inoubliables, enfouies dans le jardin de la mémoire.



Les coulis sont réalisés avec 80% de fruits et un peu de sucre de canne. Ils sont le bon goût des fruits et accompagnent à merveille les gâteaux, sorbets, glaces...
Celui que j'ai utilisé est à la framboise et parfume admirablement bien les yaourts.
Vous pouvez également les utiliser pour une sauce de volaille ou de gibier.

Publié dans Yaourts

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Commenter cet article

Chris 01/08/2009 15:16

Hummm de purs délices !

Pupuce 28/07/2009 22:41

c'est exactement ca qu'il me faut!!!

Sabrina 28/07/2009 15:10

Voilà de bien jolis yaourts ! Ces coulis ont l'air délicieux.

Sylvie 28/07/2009 10:50

J'y plongerais volontiers ma p'tite cuillère si Doriane en a laissé ! :o))

Eva 28/07/2009 09:35

Ce yaourt me plait beaucoup !
Bisous

Aude 28/07/2009 09:27

Ces yaourts me ravirait aussi les papilles !! Bisous et bonne journée

celiane82 28/07/2009 08:31

Encore une délicieuse recette avec de bons produits !! bises

Elo 28/07/2009 07:08

Voilà encore de bien jolis yaourts ! Gourmands à souhait !

SandyNeige 28/07/2009 00:38

une belle belle gourmandise !

pascaline 27/07/2009 20:31

Moi aussi j'adore les framboises!

Boudloune 27/07/2009 19:48

Très bons produits et superbes photos pour de bons yaourts.
Bisous.
Caro

Lihan 27/07/2009 16:41

Un délice ses petits yaourts accompagnés de son coulis de framboise

Marili 27/07/2009 16:03

je cherche une bonne recette pouyr faire les yaourts au chocolat

je vous remercie de votre aide

Maybe 27/07/2009 15:55

Je n'ai pas de coulis de framboises mais je ferai bien ce yaourt !!

vero 27/07/2009 15:49

Hello,
Après une très longue absence, me revoilà de retour sur la blogosphère...
J'adore ce yaourt, j'en fais souvent aussi, avec différents coulis, et c'est toujours un bonheur de les déguster bien frais... Biz. Véro

kayababouch 27/07/2009 14:24

Miam miam des yaourts à la framboise, j'adore!!! Bises

jacre 27/07/2009 14:20

mmmm! tu me donnes envie de refaire des yaourts, chose que j'avais arrêtée depuis quelque temps...bises

Delphine 27/07/2009 14:12

Doriane a très bon goût!!! bisous!!

Oceane 27/07/2009 13:49

quelle coïncidence !!!
chez moi aussi il y a le yaourt en recette vedette aujourd'hui !

Madjy 27/07/2009 13:46

Humm il doit être délicieux cet yaourt !!

laetitialily 27/07/2009 13:37

très jolis yaourts.

claudie 27/07/2009 13:35

humm un bon yaourt comme je les aime il est très réussi !
bises
bonne journée

bigmumy 27/07/2009 13:29

il est sublime, bien ferme et bien parfumé
bonne journée

Val 27/07/2009 13:28

Mais voilà mon préféré avec les fruits rouges! Et quels produits encore, tu es gâtée! Bisous

Christine 27/07/2009 13:04

Je viens de visiter le site, vraiement c'est tentant
ils doivents être excellents tes yaourts
bises

tattoofood 27/07/2009 12:59

hum !!! mon yaourt préféré !!!

sana 27/07/2009 12:42

sublime tes yaourts!!!!

marie 27/07/2009 12:06

je crois que ce serait l'un de mes préférés aussi ;)

Cojocano 27/07/2009 12:00

je rentre à peine de vacances et la première chose que j'ai fait a été de remettre en route mes yaourtières lol

Mokamilla 27/07/2009 11:47

Je vois que tu ne te lasses pas d'utiliser ta yaourtière.(Pour notre plus grand plaisir !)

Nuage de Lait 27/07/2009 11:18

La framboise fait partie de mes fruits préférés aussi, ces yaourts me plaisent énormément
bises
jojo

Anne-laure 27/07/2009 11:13

Ce yaourt a l'air très appétissant !
Et les produits que tu présentes ont l'air de très bonne qualité aussi !
ça donne envie.. !

gourmandelise 27/07/2009 10:37

Tes yaourts doivent etre délicieux avec ce coulis de framboises!

Delices eyes 27/07/2009 10:02

J'aime beaucoup avec la framboise.
Bonne journée

AurelieW 27/07/2009 09:55

tu fais toujours de superbes articles, de beau textes sur les partenaires, bravo

tallula 27/07/2009 09:42

ils ont l'air bien appétissant ces yaourts !

Missfa 27/07/2009 09:28

Humm moi aussi j'adooore ce genre de yaourt au coulis!! Bonne journée

mickymath 27/07/2009 09:24

de très bons yaourts ma chère doria! je suis rentrée de vacance avant hier à minuit, je n'ai dons pas pu passer!! je t'embrasse micky

Melle Marion 27/07/2009 09:20

Les yaourts aux fruits rouges sont mes préférés. Les tiens ont l'air vraiment mousseux, allez hop, j'y plonge ma petite cuillère! ;)
Bises

Fantaisie 27/07/2009 09:17

Miam, miam un bon yaourt aux framboises !