Tartines à la Fourme d'Ambert et jambon de pays

Publié le par Doria

Pas toujours envie de cuisiner en ce moment, je vous présente des tartines rapides à réaliser et très goûteuses tout de même.


Pour 4 personnes, il vous faut :

1 pain de campagne
8 tranches de jambon de pays
150g de Fourme d'Ambert de Fromagerie Xavier
2 boules de mozzarella
Un peu de persil pour la décoration

Coupez dans le pain de campagne 8 tranches de pain. Les griller légèrement.
Ôtez la croûte de la Fourme d'Ambert et coupez la mozzarella en tranches.
Déposez sur vos tartines de la Fourme d'Ambert sur un côté et de l'autre 1 tranche de mozzarella. Posez sur le dessus une tranche de jambon de pays.
Répétez l'opération pour les autres tartines.
Enfournez pour 15 min de cuisson à 200°C.
Les déguster au sortir du four.

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FLau 04/09/2009 09:39

Hier soir, nous nous sommes régalés avec cette recette. J'ai présenté une salade verte avec. Merci pour cette idée.
Par contre j'ai mis le jambon en premier, j'avais peur que le fromage coule. J'ai oublié le persil.
Bonne journée.
FLau

Chris 15/08/2009 15:26

Une impro parfaite !

creat'maud 13/08/2009 10:44

bonjour
je les ai faites hier soir,avec une petite salade verte mon mari a beaucoup aimé, merci pour vos recettes, je vais essayer le dessert aux abricots.
bonne journée
maud

Lulu 12/08/2009 18:36

Cette recette est très gourmande, ça me plaît

Anne 12/08/2009 10:15

A voir la photo... j'en sens les effluves !
Anne

mariellen 11/08/2009 22:56

très jolies tartines, et plus qu'appétissantes ...
bonne nuit

Boudloune 11/08/2009 11:01

Il est vrai que les tartines sont rapides à faire et elles dépannent bien lorsqu'on n'ap as envie de cuisiner.
J'aime bien la garniture avec le fromage fondant.
Bisous.
Caro

belina 11/08/2009 09:51

bonjour trés bonne des tartine...bonne journée

Babeth 11/08/2009 07:30

je suis comme toi, j'adore me faire des tartines de fromage et de charcuterie, ta fourme me donne beaucoup envie, bises

salma82 11/08/2009 00:41

hummmmmmmmmmmm je fond la j'adore le fromage

megane67 10/08/2009 23:25

je mangerais bien une des ces délicieuses tartines
j'adore les "bleus" en plus

didoumiam 10/08/2009 22:49

ça doit être vraiment très bon et fort en goût! une belle association!

cojocano 10/08/2009 22:22

on ne peut pas toujours être au top dans sa cuisine et puis ce genre de tartine c'est très appréciable aussi

Biscottine 10/08/2009 21:56

Avec la chaleur, c'est un peu normal de ne pas avoir forcément l'envie de passer tout son temps devant les fourneaux et puis une bonne tartine comme celle-là ça ne se refuse pas! J'avais reçu aussi leur Fourme d'Ambert et je m'en étais bien régalée! Bisous!

Philou 10/08/2009 21:46

Tout comme moi, pour l'instant pas trop envie de cuisiner la chaleur sans doute ! Mais ces tartines, oui !

fanny et ses recettes de cuisine 10/08/2009 21:19

simple, rapide et super bon, que demander de plus !!
Passe une bonne soirée.
Bisous

isabelle 10/08/2009 20:41

hum une belle tartine

palaisdeslys 10/08/2009 19:27

C'est exactement ce que je fais quand je n'ai pas trop envie de cuisiner et puis en plus je trouve ça tellement bon que c'est super!

Amal 10/08/2009 19:25

hummm! rien qu'une tartine et plein de bonheur! leurs fromages sont succulents.
bisous

oum mouncif rayan 10/08/2009 19:11

légères et trop belles tes tartines doria!!! bravo

Tania 10/08/2009 18:42

C'est de mes fromage préféré !
J'adore ce genre de tartine, c'est vite prêt et c'est aussi délicieux
Bises

Flo 10/08/2009 18:41

L'heure du repas approche et je te commanderai bien une tartine pour 20H !

michette 10/08/2009 18:33

C'est vite fait et ce doit être bon ! moi aussi en ce moment je suis débordée : entre la chaleur et le jardin à arroser presque chaque jour c'est épuisant.
bisous

ann ju 10/08/2009 18:09

voilà un petit délice rapide à préparer est tellement bon avec une salade, je salive....bise

Sonia 10/08/2009 16:56

C'est un véritable délice ces tartines... Mais je n'ai jamais mis de la mozzarella, ce doit être trop fondant...

nat@cha 10/08/2009 16:16

les tartines c'est succès assuré, j'adore !

Cricridam 10/08/2009 15:32

Bon clairement ça fait 10 000 calories la bouchée mais c'est tellement bon qu'on laisse de côté le régime pour ces tartines
Bizz et bonne journée à toi

peio 10/08/2009 15:20

très belle idée, bonne journée

c_lynhoch 10/08/2009 14:51

Une très belle et délicieuse tartine ! Céline

Delices eyes 10/08/2009 14:38

Il est en effet très difficile de cuisiner en ce moment, ces tartines sont les bienvenues, elles paraissent délicieuses.
Bonne journée

carole 10/08/2009 14:29

coucou doria de retour samedi je viens te voir tu as raison les tartines avec une salade l'été rien de mieux bises carole

stellla 10/08/2009 14:21

quelles sont superbes tes tartines !!!!
bz

karimacuisine 10/08/2009 13:54

miam..miam..j'ai envie d'une tranche...bonne idée et ma famille aime les tartines beaucoup.......bizou

Mamounette 85 10/08/2009 13:53

Oh comme je me régale par chez toi !!!! Mais tu aimes mes fromages snifff tu vas tout manger et moi lol
Hier au soir il faisait chaud on a mangé de la roquette avec des toasts au chèvre chaud !
bises chaudes de la Vendée

Audrey 10/08/2009 13:51

Humm, je croque et je craque !!lol

christine 10/08/2009 13:39

J'adore les tartines au fromage avec une salade, voilà un bon repas du soir, miam!!!

Autrement bon 10/08/2009 13:38

Toujours un régal ces tartines !!

miranda 10/08/2009 13:37

Eh! ça à l'air super bon et je vais essayer. Par contre, la croute de la fourme se mange! (pour info) bonne aprem =)

PHILO 10/08/2009 13:30

Les choses simples sont parfois les meilleures, tu nous le prouves ici

Sonya 10/08/2009 13:28

c'est très appétissant. miam j'adore. gros bisous