Cake aux fraises, melon et gingembre confits

Publié le par Doria

Un cake à déguster avec une bonne tasse de thé...

 

Cake-aux-fruits-deshydrates-2a.jpg Jardin-Francois-12a.jpg

 

Ingrédients

 

1 oeuf d'Oie (3 oeufs de poule)

100gr de sucre

250gr de farine

100gr de beurre fondu

1 cs de vanille liquide

1 sachet de levure chimique

120gr de fraises, melon et gingembre confits

 

Dans un saladier, mélangez votre oeuf d'Oie avec votre sucre, la vanille liquide.

Ajoutez votre beurre fondu puis peu à peu votre farine et et la levure. Bien remuez la préparation.

Incorporez vos fruits confits coupés en petits cubes.

Mélangez délicatement avec une maryse.

Versez dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfournez pour 40 min de cuisson à 190°C à chaleur tournante.

Laissez tiédir pendant 10 min au sortir de votre four avant de le démouler.

 

Jardin-Francois-13a.jpg Cake-aux-fruits-deshydrates-1a.jpg

Cake-aux-fruits-deshydrates-3b.jpg 

Publié dans Cakes sucrés

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Elodie 23/05/2011 15:18


Mmmmhh! Ce cake me parait délicieux. Les associations sont interessantes!


Anna 21/05/2011 23:07


Testée mais pas encore goûtée... je le réserve pour le petit déj' de demain matin !!


silvi 21/05/2011 15:19


un cake bien savoureux


Création site internet rouen 20/05/2011 10:46


Trop bien!!


Carvalho Maria 17/05/2011 18:03


Très magnifique cake,
ça me tente beaucoup avec ses saveurs!
Bonne fin de journée à toi Doria,
bises;-)*Maria


pourvospalais 16/05/2011 13:31


so british ! J'adore


chricou 14/05/2011 19:39


encore une jolie recette de belle photo un cake qui me rappel mon enfance j'en fait jamais pourtant c'est si bon !


mimi 14/05/2011 12:34


Hummm superbe réalisation ;)
Bisous mimi


Alberie26 13/05/2011 21:56


Superbe ce cake, j'adore
bon weekend bisou


kayababouch 13/05/2011 21:39


Ce doit être succulent, je note...
C'est vraiment très beau...
Bisous


Flower63 13/05/2011 17:48


Un beau et délicieux gâteau qui me donne vraiment envie d'en préparer, bravo et bon weekend !


Véronique 13/05/2011 16:10


C'est un de mes gâteaux préféré puisque j'avoue une certaine addiction au thé et qu'il en est le compagnon idéal. Merci pour cette belle suggestion.


Salma82 13/05/2011 05:59


une superbe cake je veux bien un morceaux


itachi 13/05/2011 05:22


hello!!
je viens te souhaiter un bon vendredi
@demain!
bises**


Alena 13/05/2011 00:16


Bonne fin de semaine, bisous**


Nuage de Lait 12/05/2011 23:18


Fabuleux ce cake, je l'ai déjà dit, et le répète, tu es la reine des cakes
bravo
bises
jojo


nawel 12/05/2011 21:43


Bonsoir Doria,
Un petit passage, pour te souhaiter une bonne soirée du Jeudi
bisous**


OMVM - recettespreferees 12/05/2011 21:39


Tres joli cake *


papillonmyosotisd 12/05/2011 21:00


un joli cake avec un oeuf d'oie c'est original !


Babeth 12/05/2011 20:21


un cake de saison, il doit être parfait au petit déjeuner, bises


SONYa 12/05/2011 19:00


passe une très belle fin de journée

gros bisous







•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•


thierry042 12/05/2011 18:54


Le temps s'est remis au beau fixe, je profite de passer vous dire BONSOIR en vous souhaitant une très bonne fin de soirée en ce VENDREDI


mentale 12/05/2011 18:54


Mon coucou étoilé du jour

Bientôt la fin de la semaine!

***bise***


ma bulle de gourmandise 12/05/2011 18:15


que de soleil encore ds ce cake =)
bises


Wattoote 12/05/2011 17:55


j'en prendrais bien une petite part moi !!


Nadège 12/05/2011 17:30


J'ai acheté plusieurs fruits confits à Apt...une bonne idée d'utilisation ;)


Séverine Lustucrubleu 12/05/2011 16:57


Des saveurs qui sortent de l'ordinaire!!*


souhila 12/05/2011 16:44


De ce beau jeudi ensoleillé je passe te souhaiter une agréable journée

** bisous **


Tous en cuisine avec Nadine 12/05/2011 15:02


Je t'en pique une bonne tranche
Bisous


Cécile 12/05/2011 14:19


Une très belle manière de se réconforter après une journée de travail! Les saveurs me plaisent, j'enlèverais juste les fraises. Bonne journée! Bisous!