Marbré au chocolat orange confite et Délice & Sens Zest

Publié le par Doria

On a bien besoin de douceurs en ce moment avec le temps grisâtre et la pluie qui tombe presque tous les jours.
Voici un marbré très parfumé qui comblera vos envies de gourmandise. Avec un bon chocolat chaud, il est parfait !
 

11a.jpg


C'est une recette pour 8 personnes

Préparation chocolat orange
200g de pâte à tartiner chocolat orange De Neuville
2 oeufs
100g de farine
100 ml de crème fraîche liquide
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel

Faites fondre pendant 30 secondes votre pâte à tartiner au micro-ondes, elle sera plus facile à travailler.
Mélangez au fouet votre chocolat orange avec la crème et les jaunes d'oeufs.
Incorporez peu à peu la farine tamisée et la levure.
Battre vos blancs en neige avec le sel.
Incorporez délicatement vos blancs en neige à la préparation chocolat.

Marbre-au-chocolat-1.jpg Marbre-au-chocolat-4.jpg

Préparation Délice & Sens Zest
2 oeufs
80g de fécule de pommes de terre
1/2 sachet de levure
31 ml de lait écrémé
75g de sucre en poudre
31 ml d'huile d'olive
12 gouttes Délice & Sens Zest 49642361

Battre vos jaunes d'oeufs avec le sucre.
Versez le lait et continuez à fouetter.
Incorporez votre fécule de pommes de terre et levure peu à peu.
Ajoutez l'huile d'olive et les gouttes Délice & Sens Zest.
Montez vos blancs en neige et les incorporer peu à peu à la préparation.

Dans un moule à manqué, versez vos deux pâtes simultanément.
Enfournez à 180°C four chaud pour 40 min de cuisson.
Démoulez délicatement et laissez refroidir sur une grille.

Marbre-au-chocolat-5a.jpg Marbre-au-chocolat-3a.jpg

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Commenter cet article

véb 30/12/2010 22:45


Ah ce n'est pas l'heure pour regarder de telles douceurs et sur cs notes sucrées je te souhaite un bon réveillon de la St Sylvestre je reviendrais pour la nouvelle année. Je te fais une biz bien
cordiale


Moqueplet 06/05/2010 13:42


je vais prendre des kgs, je le sent....tu as de superbes recettes...bel après midi


Les gourmandises de Chloé 16/03/2010 18:30


Ce marbre est sublime et plein de saveurs


chef cuistot 14/03/2010 23:42


Ben tu vois, je n'ai jamais pensé à remplacer le chocolat par la pâte à tartiner dans un gâteau, ce doit être vraiment intéressant comme consistance et saveur.


Floriane 07/03/2010 13:52


Uhm...ce marbré semble divin !


isapadawan 02/03/2010 19:58


il est superbe ce marbré, le mélange doit être exquis!!
bravo doria et bises!


leontine 28/02/2010 21:34


Il est magique ce gateau!!!


Patchouka 28/02/2010 19:25


oh que oui... un peu de douceur est la bienvenue..
merci pour cette délicieuse recette


julie 28/02/2010 12:29


Ils sont magnifiques ces petits marbrés !!


Virginie 28/02/2010 09:11


Un bien joli duo chocolat/orange...
Bravo pour tes photos! Je suis sous le charme!
Bises et bon dimanche


evouchette 28/02/2010 00:08


un marbré très rèussit au et probablement très savoureux avec toutes ces saveurs.orange et chocolat c'est un mariage de saveur n gagnant.
bises et bon dimanche


bblinou83 27/02/2010 22:33


miam, il a l'air super moelleux


babychocolate 27/02/2010 21:58


ce mariage chocolat orange confite doit pas etre mal au final, bravo


jess 27/02/2010 15:18


Chouette c'est justement l'heure de la pause, j'ai bien envie de me prendre une part de ton gateau


Antoine 27/02/2010 00:46


Parfait pour entamer le week-end !


@nnick 27/02/2010 00:21


Un gâteau qui doit réconforter les papilles ! et les pupilles aussi. Bonne journée.


ilocuisine 27/02/2010 00:15


hummmm encore un pure délice que tu nous proposes !
je te souhaite une très bonne nuit, bon weekend


hamanour 27/02/2010 00:07


il est bien reussi ce marbré et avec les huiles essentielles se doit être vraiment bon !c$$cbise


JANY 26/02/2010 23:33


excellente soirée ! bises et clic $ !
Jany.


miettes et serviettes 26/02/2010 23:15


très beau marbré avec une belle couleur chocolat ! il doit être très parfumé !
bonne soirée


Alena 26/02/2010 22:59


Il est très appétissant ce marbré ! Bisou$ et bonne soirée


mahassine 26/02/2010 22:48


passe une bonne soirée , bisous $$


Cécile 26/02/2010 22:44


Un marbré que j'aurais adoré déguster! De la pâte à tartiner chocolat orange???...Irresistible! Bonne nuit! Bisous!


mickymath 26/02/2010 22:37


merci c'est gentil ton gâteux est terreux ainsi que tes photo je t'embrasse &&&&&&


lilousine 26/02/2010 22:13


quel beau marbré...


ANNEBETTY 26/02/2010 21:56


Ton gâteau est superbe et surement très bon et il doit être très parfumé , humm je le sens d'ici! c'est vrai qu'en ce moment il nous faut bien ça !Vivement le soleil!
Magnifique photo !
Je te souhaite un bon Week end Doria,
bises
annebetty


AU-FOURNEAU 26/02/2010 21:46


un petit passage rapide en te souhaitant une bonne soiré$$$$$$$ bisous


Alberie26 26/02/2010 21:04


Il est trop beau ! j'en prendrais bien une part :) bize $


kaouthar de tunis 26/02/2010 20:58


ouhhhhhhhhhhhhhhhhh quel bonheur!!!


Sylvie 26/02/2010 20:47


Une version que je ne connaissais pas mais qui me tente d'essayer.
Bon week end à toi, et clic.


Jessica 26/02/2010 20:27


Géniale cette pâte à tartiner ! Bonne soirée, Jessica. Bi$ou$


charlotte création 26/02/2010 20:14


hummmm un marbré jadore ça!

petit bisou$$ du vendredi!!


PEARL 26/02/2010 19:40


Bravo pour ce savoureux marbré! c'est une réussite Doria ! bisou$ et bon week-end ma belle amie!


Les gourmandises de Chloé 26/02/2010 19:29


Ton marbre a l'air délicieux


petitegentiane25 26/02/2010 19:16


une petite tranche de ton marbré ne se refuse pas !


emilie 26/02/2010 17:29


idéal avec un bon chocolat chaud en famille


michette 26/02/2010 16:56


Ton marbré chocolat orange je l'adore !
Ces desserts simples sont toujours un régal.
Bisous


tatie boulette 26/02/2010 16:25


Facile à réaliser , original et certainement délicieux , merci beaucoup Doria Une douce soirée à toi , bisous Manuela


mentale 26/02/2010 16:12


coucou, je passe pour la bi$e du vendredi!


asmaa 26/02/2010 15:44


Super ton marbré