Petits moelleux à la poire

Publié le par Doria

Envie de douceurs, ces moelleux sont parfaits...

 

Moelleux-a-la-poire-1a.jpg Moelleux-a-la-poire-2a.jpg

 

Ingrédients pour 18 moelleux

 

2 poires

175gr de farine fluide

120gr de beurre à température ambiante

90gr de sucre en poudre

2 oeufs

100gr de fromage blanc

Le zeste d'un citron

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Mélangez votre beurre avec le sucre puis ajoutez les oeufs et le fromage blanc. Bien fouetter l'ensemble.

Ajoutez peu à peu la farine puis le zeste de citron.

Épluchez et coupez en petits dés vos poires.

Introduire les dés de poires et remuez délicatement avec une maryse.

Répartir votre préparation dans 18 petits moules et enfournez pour 30 min de cuisson.

Surveillez la cuisson, elle peut varier en fonction de votre four.

 

Les roses du jardin en bouton se mettent à fleurir en plein mois de janvier...

 

Moelleux-a-la-poire-4a.jpg Moelleux à la poire 3a

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Commenter cet article

rahima 09/02/2012 15:44

parfaits ces petits moelleux ! biz biz

cindypat 06/02/2012 16:26

mmmm ça a l'air bien bon !

Masidi 06/02/2012 14:08

j'aime bien, c'est génial

Béa et le thé brodé 31/01/2012 13:43

ces petits fondants sont très tentants, je note la recette ! Merci !
Tes photos sont magnifiques !

Llysa 30/01/2012 08:40

coucou Doria! tes moelleux sont superbes les photos parlent!! des roses en janvier?? que du bonheur! ici neige gros bisous

Patricia 29/01/2012 21:28

Coucou Doria,
Ils sont magnifiques tes petites moelleux à la poire et saveur citron...
Tu me mets l'eau à la bouche ... Même après le repas du dimanche soir !!!
Bises,
Patricia

La Pilounette 26/01/2012 18:46

Je connais et j'adore cette recette de moelleux , je la fais souvent avec des fruits rouges surtout des framboises!
Bonne soirée Doria et merci du partage !
Biz

kola 24/01/2012 13:39

Bonjour Doria,
Je viens te souhaiter une excellente journée en ce mardi, bisous,
Jacqueline

Cuisto77 24/01/2012 08:12

Avec un bon café c'est le top, gros bisous ma Doria

Flo 23/01/2012 22:44

Tout simplement bon... et léger en plus !
Bonne soirée.

josiane 23/01/2012 19:21

Ils ont l'air super léger et très bon
Bonne soirée à toi

flo makanai 23/01/2012 08:33

Ravissants, les moelleux comme les roses (même si c'est plutôt angoissant de voir nos jardins s'épanouir si tôt...). Bonne semaine Doria!

R'Evelyne 22/01/2012 23:09

Oui très beaux!

agnesf 22/01/2012 22:09

moi aussi j ai des roses jaunes !!
magnifiques tes petits moelleux
bonne fin de week end+

OMVM - recettespreferees 22/01/2012 19:47

ça me donne faim

christelle 22/01/2012 19:11

tes photos sont vraiment magnifiques, j'ai encore des progrès à faire!! En tout cas, elles rendent tes plats vraiment appétissant :o)

Marjorie 22/01/2012 18:19

de vrais petites merveilles

Linda & Picasso ::0079::0071:: 22/01/2012 17:24

passe une belle soirée

Gut 22/01/2012 17:14

Bon dimanche ma chère Doria. Je te souhaite aussi un bon début de semaine pour demain ! Bisous

BullesdeGourmandises 22/01/2012 16:48

Chez nous aussi les rosiers fleurissent, vos photos sont sublimes et tout donne envie.
Amitié gourmande
Sissi et Abrielle

Linda & Picasso ::0079::0071:: 22/01/2012 15:23

Eh oui, pour ne pas changer,



Il pleut chez moi!



Je vous souhaite à toutes et tous



Une bonne et pourquoi pas belle journée

Bisous

Valérie de familyblog 22/01/2012 14:00

je passe te souhaiter mes meilleurs voeux pour 2012
@ bientôt
biz
val de familyblog

mentale 22/01/2012 10:57

Ma bise étoilée du jour, bon weekend! (ps: j'ai mis le lien sur le blog ekla pour les pubs geewiz, comme je n'ai plus de vid chez toutoune et mentale, en attendant)

Glycine blanche 22/01/2012 10:52

Bon, ben... Je me ressers ! Bises et bon dimanche.

Ange et Délices 22/01/2012 10:50

Bonjour Doria
Je salive devant tes moelleux à la poire, ils sont superbes et tes roses aussi !!!
Bon dimanche
Angélique

Cendrine 22/01/2012 06:15

Comme c'est beau! On n'a qu'une envie, saisir et déguster! La poire réveille la gourmandise et les roses de ton jardin sont sublimes. Merci pour ce très agréable moment. Bises. Cendrine

Patchouka 21/01/2012 22:49

mon petit coucou du samedi soir :)
tes photos sont vraiment superbes !!!
je me régale à chaque fois :)
bizzzzz

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 21/01/2012 20:50

belle fin de journée

ti bo

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

Bacchus 21/01/2012 20:45

Délicieux et moelleux, je t'en piquerai un bien volontiers!! Mercie et bon WE

francesca 21/01/2012 19:21

miammmmmmmmmmmmmm delicats et gourmands §§§ bises

Linda & Picasso ::0079::0071:: 21/01/2012 18:58

oui! j'ai aussi une rose!! mais une seule pas aussi belle que les tiennes mais bon ...en janvier! je ne sais pas si je dois déja semer pour le potager?
mignon ton dessert!
bisous et merci des visites sur l'autre.

papillonmyosotis 21/01/2012 18:17

pour un chouette goûter. Bon weekend.

Riricuisine 21/01/2012 16:29

Simple et tout en délicatesse, comme tant de chose sur ce blog :)

babychocolate 21/01/2012 15:29

parfait pour un petit quatre heure en douceur

AurelieWa 21/01/2012 14:26

une vraie petite douceur :)

isab44 21/01/2012 14:25

c'est FOU !!!! ces superbes roses en janvier !!!!
bon W.E. - bises

sandra 21/01/2012 13:55

hum...ce que c'est bon!!

Eliane 21/01/2012 12:10

Bonjour Doria
excellent samedi, ici sous la pluie -> a demain

lou 21/01/2012 11:17

un delice pour le gouter...je te souhaite un agréable weekend Lou

MamaFati 21/01/2012 10:42

Passe une bonne fin de semaine, bisous, MamaFati