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Deux jours à Montpellier

20/02/2017

A l'occasion d'une rencontre soignantes en Psychiatrie, je me suis rendue...

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Confiture de kiwis

19/02/2017

Un reste de kiwis..., voici une confiture maison bien délicieuse...

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Pintade farcie au couscous et légumes

18/02/2017

Mélangez la semoule avec 1 cs d'huile d'olive, salez et poivrez. Faites...

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Focaccia aux olives et romarin

17/02/2017

La Focaccia (proche de notre fougasse) est un pain plat à pâte levée, dont...

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Duo de Millefeuille et sa glace à la crème Calisson

16/02/2017

Ingrédients pour 4 personnes La glace 375 ml de lait demi-écrémé250 ml...

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Soupe de légumes racines

15/02/2017

Ingrédients pour 6 personnes 300 gr de panais 300 gr de rutabaga 300 gr...

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Coeur tout chocolat avec son centre de caramel au beurre salé

14/02/2017

Ingrédients pour 10 coeurs 200g de chocolat pâtissier110g de beurre100g...

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Restaurant sur Meaux : Un Goût de Nature

13/02/2017

Lise et Clément vous accueillent dans leur nouveau restaurant "Un Goût...

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Velouté de panais, carottes et persil plat

12/02/2017

Ingrédients pour 6 personnes 3 panais3 carottes2 pommes de terre2 litres...

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Velouté de courge au piment d'Espelette et menthe

11/02/2017

Ingrédients pour 6 personnes 1,5 kg d potimarron 1 gros oignon 1 pincée...

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Harira au boeuf

10/02/2017

Ingrédients pour 4 personnes 400 gr de hampe 150 gr de pois chiches 150...

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Salade de cabillaud aux lentilles Beluga et mirepoix de légumes

09/02/2017

Ingrédients pour 4 personnes 300g de cabillaud200g de lentilles Beluga2...

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Tartines au Mont d'Or

08/02/2017

Ingrédients pour 2 personnes 2 belles tranches de pain Poilane 1/2 Mont...

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Canard aux olives, citron, épices et yaourt grec

07/02/2017

La veille Mélangez le yaourt avec le curcuma, la coriandre moulue, l'ail...

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Strasbourg... Restaurant Bar l'Artichaut

06/02/2017

Un de mes lieux préférés de Strasbourg ! C'est un restaurant/bar qui propose...

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Velouté de panais et patates douces à l'amande

03/02/2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 panais2 patates douces1 oignonSel de GuérandePoivre...

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Délice au chocolat et aux épices

02/02/2017

Ingrédients 200g de chocolat noir pâtissier Zeste d'une clémentine 4 oeufs...

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Smoothie à la banane, kiwi, épinards et Nutricoco

01/02/2017

Un smoothie plein de vitamines avant de commencer la journée...

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Gaufres au parmesan

31/01/2017

C'est une recette pour 12 gaufres 100g de beurre fondu7 jaunes d'oeufs1/2...

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Strasbourg... Restaurant Gurtlerhoft (Caveau)

30/01/2017

Le Restaurant Gurtlerhoft est un haut lieu de la restauration à Strasbourg....

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Bo-Bun revisité

29/01/2017

Ingrédients pour 4 personnes 500gr de boeuf (hampe) 1 oignon 1 cs d'huile...

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Brioche à l'orange confite et eau de fleurs d'oranger

28/01/2017

Une brioche faite entièrement à la Map (Machine à pains) pour celles ou...

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Mignardises au poulet

27/01/2017

Un apéritif à l'improviste ! Ces mignardises sont rapides à réaliser et...

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Margaux...

26/01/2017

Margaux s'est endormie pour toujours... Cette photo n'est pas la mienne...

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Velouté de poireau, épinards au tofu et crème de soja

26/01/2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 poireau 300 gr d'épinards surgelés bio 1...

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Soufflé au potimarron

24/01/2017

Ingrédients pour 4 personnes 600g de potimarron1 pomme de terre50g de gruyère...

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Strasbourg, la Petite France au lever du soleil...

23/01/2017

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Brochettes marines à la plancha et sa soupe de coques et de praires

22/01/2017

Ingrédients pour 4 personnes 400g de coques400g de praires1 cs de fumet...

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Blinis au jambon de pays et parmesan

21/01/2017

Ingrédients 260g de farine T55 1 cc de sel 2 oeufs 240 ml de lait tiède...

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Poulet au citron

20/01/2017

Ingrédients pour 4 personnes Poulet 4 cuisses de poulet 1 citron 1 cs de...

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Velouté de champignons et carottes, chantilly maison

19/01/2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de champignons de Paris frais1 grosse...

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