750 grammes
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4 articles avec beurre de cacahuetes

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

Publié le par Doria

Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Ingrédients pour 30 biscuits
 
220 g de beurre de cacahuètes
1 oeuf
130 g de sucre complet de Canne
150 g de farine T55
1/2 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
 
Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le sucre.
Ajoutez le beurre de cacahuètes, la farine et la levure. Bien remuez avec la spatule de façon énergique jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
A l'aide d'une cuillère à soupe, formez 30 boules dans la paume de vos mains que vous déposez sur un tapis en silicone et sur la grille de votre four et les aplatir légèrement.
Enfournez pour 12 min de cuisson à 180°C four chaud.
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Voici une version que j'ai réalisé deux jours après avec des pépites de chocolat blanc.
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

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Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir de LadySyanne

Publié le par Doria

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir de LadySyanne
Très bon cookies réalisés par LadySyanne...
 
Ingrédients
 
1 oeuf
85 g de sucre de canne
1 sachet de sucre vanillé
85 g de beurre pommade
4 cs de beurre de cacahuète
1 cc de levure chimique
150 g de farine T55
100 g de pépites de chocolat
 
Dans un récipient, mélangez le beurre pommade, le beurre de cacahuète avec le sucre.
Ajoutez l'oeuf et mélangez à nouveau.
Ajoutez peu à peu la farine et la levure et bien mélanger.
Incorporez les pépites de chocolat.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en veillant à bien les séparer.
Enfournez dans un four chaud à 180°C, chaleur tournante pour 12 minutes de cuisson.
Retirez les cookies dès que les bords commencent à brunir.
Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat noir de LadySyanne

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Cookies au beurre de cacahuètes

Publié le par Doria

Cookies au beurre de cacahuètes
Ingrédients pour 30 biscuits
 
220 g de beurre de cacahuètes
1 oeuf
130 g de sucre complet de Canne Commerce
150 g de farine T55
1/2 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
 
Dans un saladier, mélangez l'oeuf avec le sucre.
Ajoutez le beurre de cacahuètes, la farine et la levure. Bien remuez avec la spatule de façon énergique jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez à nouveau.
A l'aide d'une cuillère à soupe, formez 30 boules dans la paume de vos mains que vous déposez sur un tapis en silicone et sur la grille de votre four et les aplatir légèrement.
Enfournez pour 12 min de cuisson à 180°C four chaud.
Cookies au beurre de cacahuètes
Voici une version que j'ai réalisé deux jours après avec des pépites de chocolat blanc.
Cookies au beurre de cacahuètes

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Cake au crunchy peanut butter

Publié le par Doria

Cake au crunchy peanut butter
Un tranche de cake au crunchy peanut butter, cela vous dit ?...
 
Ingrédients 
 
3 œufs 
200 gr de crunchy peanut butter sans sucre ajouté
150 ml de lait de soja au calcium 
100 gr de miel
100 gr de sucre complet
250 gr de farine avec levure incorporée 
10 gr de bicarbonate alimentaire
 
Dans un récipient, mélangez vos oeufs avec le lait de soja, le miel et le crunchy peanut butter.
Incorporez peu à peu votre farine avec la levure intégrée et le bicarbonate alimentaire.
Versez cette pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pour 40 minutes de cuisson dans un four chaud à 180°C, chaleur tournante.
Laissez reposer pendant 15 minutes avant de le démouler et de le laisser refroidir sur une grille.
Cake au crunchy peanut butter
Cake au crunchy peanut butter

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