750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

1 articles avec cocktail sportif

Pain aux céréales et cocktail sportif

Publié le par Doria

Pain aux céréales et cocktail sportif
C'est l'un des meilleurs pains que j'ai mangé...
 
Ingrédients
 
170 ml d'eau
1/2 cc de sel de Guérande
250 gr de farine pour pain aux multi-céréales
130 gr de cocktail sportif
1 sachet de levure de boulanger
 
Dans la cuve de votre Map, mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué et programme pâte.
Une fois le programme terminée, dégazez votre pâte et la mettre dans votre récipient ou elle pourra cuire. Pour ma part, j'ai pris une caissette en bois et j'ai mis dans le fond du papier de cuisson.
Laissez monter au four pendant 1h30 à une température de 50°C.
Puis augmentez votre four à 220°C, sans l'ouvrir pour 30 minutes de cuisson.
Pain aux céréales et cocktail sportif
Pain aux céréales et cocktail sportif
Pain aux céréales et cocktail sportif
Pain aux céréales et cocktail sportif

Partager cet article

Repost0