750 grammes
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1 articles avec confiture

Confiture de figues à la vanille

Publié le par Doria

Confiture de figues à la vanille
Ingrédients pour 2 pots
 
780 g de figues
100 g de sucre de canne
1 cs de vanille liquide
 
Lavez et coupez en petits dés vos figues que vous déposez dans un faitout.
Ajoutez le sucre et la vanille liquide.
Laissez macérer toute la nuit.
Le lendemain, cuire pendant 1 heure après ébullition.
Mettre en pots.
Cette confiture ne se conserve que quelques mois, du fait du peu de sucre.
Confiture de figues à la vanille

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