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1 articles avec gourmandise

Truffes au chocolat

Publié le par Doria

Truffes au chocolat
Ingrédients
 
200g de chocolat noir
100g de crème fraîche
20g de beurre
30g de sucre glace
Un peu de cacao amer

Dans une casserole, faites fondre tout doucement le chocolat avec le beurre puis ajoutez la crème et le sucre glace.
Laissez refroidir votre préparation puis la mettre au frigo pendant 2 heures.
Au bout de ce temps, façonnez des petites boules avec la paume de vos mains et les passer dans le cacao amer.
Les disposer sur une assiette et saupoudrez d'un peu de sucre glace.
Truffes au chocolat

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