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1 articles avec oeufs de caille

Verrines au saumon et oeufs de caille

Publié le par Doria

Verrines au saumon et oeufs de caille
Dans un petit saladier, mélangez le fromage blanc avec le raifort, le poivre et mettre au frigo.
Pendant ce temps, cuire les oeufs de caille 5 min dans l'eau bouillante.
Découpez le saumon en lamelles.
Dans chaque verre, disposez le mélange fromage blanc puis quelques lamelles de saumon, 2 demi oeufs de caille. Pour finir, mettre 1 cc d'oeufs de truite et parsemez d'un peu d'aneth.
Servir frais.
 

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