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2 articles avec patisserie

Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)

Publié le par Doria

Qui ne connait pas le très beau village de Kaysersberg ? Avec ces maisons en colombage, son beau centre historique et son château impérial (Kaysersberg signifie la montagne de l'Empereur) en ruine dominant la ville, possède un charme fou. Il est, de ce fait, une étape incontournable en Alsace. C'est une petite cité nichée au coeur du vignoble alsacien.
La petite cité nichée au cœur du vignoble alsacien attire des foules de touristes à la belle saison et pendant les semaines

... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/mes-bons-plans-pour-visiter-kaysersberg/ .
La petite cité nichée au cœur du vignoble alsacien attire des foules de touristes à la belle saison et pendant les semaines

... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/mes-bons-plans-pour-visiter-kaysersberg/ .
La petite cité nichée au cœur du vignoble alsacien attire des foules de touristes à la belle saison et pendant les semaines

... extrait de Mon Grand-Est - © French Moments Ltd sauf indications contraires. En savoir plus https://mon-grand-est.fr/mes-bons-plans-pour-visiter-kaysersberg/
Nous nous sommes arrêtés deux jours dans ce superbe endroit...
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Nous avons pris notre petit-déjeuner "Au Péché Mignon" qui est une Pâtisserie maison avec d'excellents produits dont la spécialité est le "Brie au Kirsch". Je n'ai pas résisté pour goûter à cette spécialité maison. C'est une vraie tuerie gustative, j'adore ça ! C'est léger en bouche, légèrement alcoolisé. C'est vraiment une pâtisserie exceptionnelle !
L'adresse : 67 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg-Vignoble
Téléphone : 03 89 47 30 40
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Nous avons flâné le long des ruelles, regardé les boutiques et dégusté les spécialités locales...
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
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Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)
Quelques jours en Alsace... Kaysersberg (1)

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Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian

Publié le par Doria

Petit déjeuner chez "La Maison Christian" avant de commencer notre balade sur Strasbourg. Cette pâtisserie est installée dans la ville depuis 1960. Christian Meyer a suivi la vocation de son grand-père maternel : celle d’offrir aux papilles de tous des gourmandises entre tradition et modernité. De son apprentissage en Suisse et à Colmar, il conserve un savoir-faire précieux mais prend également goût à une certaine révolution. Il remplace la crème au beurre par une crème mousseline, diminue les proportions de beurre et de sucre, ajoutent des épices dans les ganaches. La patte Christian correspond à l’époque, celle d’une pâtisserie plus légère, aérienne et recherchée.
La façade, peinte par Edgar Mahler et décorée chaque année pour les fêtes, est devenue un des symboles du Noël alsacien. Les touristes et Strasbourgeois s’y précipitent pour immortaliser les lumières et décorations de la bâtisse.
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Les viennoiseries sont un pur régal...
Avant de partir, nous regardons les vitrines qui sont vraiment gourmandes.
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian
Quelques jours en Alsace... Strasbourg (3) Chez Christian

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