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5 articles avec running

Spaghettis au poulet et légumes

Publié le par Doria

Spaghettis au poulet et légumes
Ingrédients pour 4 personnes
 
125 gr de spaghettis 
2 blancs de poulet
2 poivrons bicolores
8 tomates cerises
1 oignon nouveau
Huile d'olive extra vierge
Sel de Guérande 
Poivre du moulin aux 5 baies
1 cs de persil ciselé 
 
Faites cuire vos spaghettis dans un grand volume d'eau en suivant les instructions du paquet.
Pendant ce temps, épépinez, nettoyez et coupez les poivrons en lamelles.
Épluchez votre oignon et l'émincer.
Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.
Coupez les blancs de poulet en cubes.
Faites chauffer 1 cs d'huile d'olive dans une poêle. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez l'oignon, les poivrons et les tomates. Laissez cuire 5 à 6 minutes.
Quand les spaghettis sont cuites, égouttez-les. 
Mélangez vos spaghettis avec le poulet et les légumes cuits.
Salez, poivrez et parsemez un peu de persil avant de servir chaud.
Spaghettis au poulet et légumes

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Crevettes au piment d'Espelette et riz au citron vert

Publié le par Doria

Crevettes au piment d'Espelette et riz au citron vert
Le 16 octobre de cette année, je fais le Semi-Marathon de Meaux. Je l'ai fais l'année dernière en 2h09. L'objectif de cette année est de passer sous la barre des 2 heures.
Pour cela, je suis un entraînement sportif dont le coach est Larbi Zeroual ainsi qu'une alimentation adaptée.
Pendant plusieurs jours, je vous posterais des recettes en vue de cette course pour être prête le jour "J".
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
800 gr de grosses crevettes roses décortiquées 
2 verres de riz basmati
1 citron vert
1/2 concombre
2 pincées de piment d'Espelette
1 cs de basilic ciselé 
1/2 bouquet de ciboulette ciselée 
Maggi liquide
2 oignons blancs
Huile d'olive extra vierge
Sel de Guérande 
Un peu de gomasio
 
Cuire votre riz dans un grand volume d'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet. Le rincer à l'eau froide et réservez.
Épluchez, émincez vos oignons blancs que vous mélanger au riz froid.
Mélangez vos crevettes avec le piment d'Espelette, un trait de maggi.
Pressez votre citron vert que vous ajoutez également au riz. Bien mélanger.
Épluchez et coupez en dés votre concombre.
Ajoutez les dés de concombre, votre ciboulette. Mélangez. Assaisonnez selon votre goût.
Sur le dessus, répartir vos crevettes.
Parsemez un peu de basilic et du gomasio.
 
5 – 6 semaines avant le semi marathon
Veiller a un équilibre alimentaire strict et une bonne hygiène de vie.
Ne pas sauter de repas et manger a heure régulière,
Les viandes, poissons, œufs :1 à 2 fois par jour pour l’apport de protéines,
Les féculents : à chaque repas pour assurer un apport d’énergie,
Les produits laitiers :  2 à 3 fois par jour pour un apport en protéines et calcium,
Les fruits et légumes : 5 par jour pour l’apport d’eau, de vitamines et de fibres,
Les matières grasses : privilégier les végétales tout en les réduisant,
Sucre : limiter la consommation,
Bien évidemment, boire de l’eau sans modération.
Crevettes au piment d'Espelette et riz au citron vert

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Pour quelles raisons, je pratique le Running ?

Publié le par Doria

Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
Plusieurs personnes m'ont demandé "Pourquoi tu cours ? Ce n'est pas fatiguant ? Tu n'es plus toute jeune ?...."
A toutes ces personnes, je répond :
- Je cours suite à une intervention que j'ai eu sur le coeur en 2011 pour me prouver tout d'abord que j'étais capable d'y arriver,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Il n'y a pas d'âge pour commencer,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- On peut courir n'importe quand ( en ce qui me concerne, je préfère le matin),
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Je cours pour brûler des calories, gagner en muscle et retardé l'apparition de graisse, pour garder la ligne en continuant à me faire plaisir lorsque je passe à table,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Je cours pour lutter contre la fatique, renforcer le bas de mon corps,
- Je cours pour muscler mon coeur,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Je cours pour me vider la tête et préserver ma santé mentale, je suis une hyper-active,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Je cours pour le plaisir de traverser des espaces naturels, croiser sur mon chemin la faune environnante, respirer le plein air,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Je cours en me donnant des challenges, repousser mes limites et attendre des objectifs. Je me prépare pour le semi-marathon en Octobre que je voudrais effectuer en moins de 2 heures,
Pour quelles raisons, je pratique le Running ?
- Et puis je cours deux fois par semaine, parce que j'adore ça et que je ne peux plus m'en passer !

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La Meldoise 2015

Publié le par Doria

La Meldoise 2015
A l'occasion de la Journée Mondiale de la Femme, la ville de Meaux à organisé "La Meldoise" ce dimanche matin au départ de la plage de Meaux.
C'est une course solidaire qui s'est déroulée sur 7 km dans le Parc Naturel du Pâtis.
Les frais d'inscription et les bénéfices de la vente d'objets seront reversés à la lutte contre le Cancer de Seine et Marne et à l'AVACS (Association Vaincre le Cancer Solidairement).
Je suis arrivée 195ème sur 650 participantes. Je suis très fière de ma performance !
La Meldoise 2015
La Meldoise 2015
De jolies demoiselles nous ont accompagné tout au long du chemin.
Une ambiance très sympa !
La Meldoise 2015
Vivement l'année prochaine !
Les photos ont été faites par ma fille Doriane qui était présente pour me soutenir...

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Mon parcours de footing

Publié le par Doria

Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
On me demande souvent comment je fais pour être aussi mince avec toutes les recettes de cuisine que je présente sur mon blog.
En fait, il n'y a pas de secret !
Mangez équilibré et faites du sport !
Je cours avec mon mari deux à trois fois par semaine pendant 1 heure. Je fais un parcours entre 8 et 10 km en fonction de la forme du moment.
Je vous présente mon circuit préféré, celui qui passe par une partie du Canal de l'Ourcq.
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
J'aime ce parcours, on y fait de belles rencontres comme cette canne et ses petits et la poule d'eau qui couve.
On arrive dans une partie très fleurie...
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
Je quitte le canal pour me diriger vers le centre-ville.
Après le petit pont et le ruisseau, la maison n'est plus très loin...
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing
Mon parcours de footing

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