750 grammes
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1 articles avec semoule d'epeautre

Salade de semoule Casablanca aux fines herbes

Publié le par Doria

Salade de semoule Casablanca aux fines herbes
Une recette rapide à réaliser et bien savoureuse...
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
250 gr de semoule d'Epeautre aux raisins secs et épices Casablanca 
1/2 bouquet de ciboulette 
Quelques feuilles d'estragon 
3 tomates 
jus d'1/2 citron
 
Préparez la semoule selon les conseils de la préparation.
Rincez et séchez les fines herbes, les ciseler finement.
Coupez vos tomates en mirepoix.
Mélangez la semoule, les herbes, les tomates, le jus de citron.
Placez au moins 1 heure au frigo avant de déguster bien frais.
 
Info : Vous pouvez trouver la semoule d'Epeautre dans les magasins bio comme l'Eau Vive, le Panier Bio...
Salade de semoule Casablanca aux fines herbes

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