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Angleterre 2016 (2)... Brighton (2)

27/05/2016

Brighton est un vrai coup de coeur ! J'ai passé une excellente journée...

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Burger périgourdin

26/05/2016

Cette recette est une inspiration de mon voyage sur L'Angleterre. Le long...

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Scones à la vanille

25/05/2016

Depuis mon retour d'Angleterre, j'ai une envie de scones... Ce n'est pas...

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Angleterre 2016 (1)... Brighton (1)

24/05/2016

L'Angleterre est un pays que j'aime beaucoup ! Me voici de nouveau en Grande-Bretagne...

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Pourquoi un verre de citron tous les matins ?

22/05/2016

Depuis plus d'un an, je bois tous les matins mon verre d'eau tiède citronnée....

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Strasbourg 2016 (5)... Jardin Botanique

21/05/2016

Le Jardin Botanique de l'Université de Strasbourg est un musée vivant au...

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Gésiers de volaille confits, sauce à l'ail

20/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes Les gésiers confits 1 kg de gésiers de volaille...

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Poulet sauté aux poivrons

19/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 poivron jaune 1 poivron...

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Strasbourg 2016 (4)... Villa d'Est

18/05/2016

Lorsque je me rend sur Strasbourg, je choisi des hôtels sur différents...

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Poulet à la catalane, à ma façon

17/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail...

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Omelette brouillée, crème de fêta aux herbes du jardin

16/05/2016

Ingredients pour 4 personnes 6 oeufs fermiers 150 gr de fêta 100 ml de...

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Obernai (3)... La soupe à Mémé

15/05/2016

Pendant notre séjour sur Obernai, nous avons dîné dans le restaurant "La...

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Os à moelle au four, fondue de tomates à l'ail frais

13/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 4 os à moelle 4 tomates 8 gousses d'ailleurs...

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Glycine du jardin...

12/05/2016

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Filet mignon aux oignons nouveaux, rosace Anna

11/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés taillés dans le filet mignon de porc...

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Galettes de coriandre à la crème, asperges et coppa

10/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes Les galettes 150 gr de farine 2 oeufs 250...

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Obernai (2)

09/05/2016

Obernai est une très jolie commune, pas très loin de Strasbourg. Elle est...

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Omelette à l'ail des ours

08/05/2016

Comme il me restait un peu d'ail des ours, j'ai confectionné une omelette......

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Obernai (1), l'Hôtel du Gouverneur

06/05/2016

Lors de notre séjour en Alsace, nous avons commencé par visiter Obernai...

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Calamars à l'ail et piment d'Espelette, riz basmati

05/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de petits calamars prêts à cuire 4...

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Souris d'agneau braisées aux deux coriandres

04/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 4 souris d'agneau 2 gros oignons doux des...

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Strasbourg 2016 (3)...Tartines chez "Secrets de Table"

03/05/2016

Lors de mon séjour sur Strasbourg, ma tante Mario m'a fait découvrir ce...

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Feuilletés aux fruits de mer à l'ail des ours sur lit de mâche

01/05/2016

Ingrédients pour 4 personnes 400 gr d'un mélange de fruits de mer prêt...

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Strasbourg 2016 (2)... L'Orangerie

29/04/2016

Fin avril, je suis partie quelques jours sur Strasbourg. Je me suis rendu...

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Gaspacho d'asperges à la coriandre, quenelle de ricotta, tuile de parmesan

28/04/2016

Ingrédients pour 4 personnes 1 botte d'asperges 4 cs de ricotta 3 cs de...

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Noix de Saint-Jacques poêlées, légumes de saison

27/04/2016

Ingrédients pour 4 personnes 12 noix de Saint-Jacques 12 asperges vertes...

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New-York (23)... Découverte de différents styles de musique...

26/04/2016

Lors de notre séjour sur New-York, ma fille Alexie nous a fait découvrir...

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Salade d'asperges fêta au melange riz et quinoa

25/04/2016

Une recette 100% végétarienne... Ingrédients pour 4 personnes 1 botte d'asperges...

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Soupe à l'ail des ours

24/04/2016

Ingrédients pour 4 personnes 200 gr d'ail des ours 1 grosse pomme de terre...

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New-York (22)... The MOMA

23/04/2016

Si vous aimez l'Art Contemporain, je vous conseille "fortement" de visiter...

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Cake à l'orange et chocolat noir

22/04/2016

Un cake à l'orange pour le petit déjeuner avec une variante, l'ajout de...

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