Soupe de Fraises

Publié le par Doria

Soupe de Fraises
Ingrédients pour 4 coupes
 
500 g de fraises + 6 fraises
40 g de sucre en poudre
1 cc de citron vert
200 ml de crème liquide entière
Quelques pluches de menthe
 
 Mettre un saladier avec les palmes de votre batteur électrique au congélateur. Vous laissez le tout pendant 15 min.
Équeutez et lavez vos fraises.
Les mettre dans un blinder avec le sucre et mixer pendant 2 min.
Reprenez votre saladier du congélateur et versez votre crème liquide que vous commencez à monter en chantilly.
Dans 4 verrines, versez un peu de soupe de fraises, un peu de chantilly, de la soupe de fraises et terminez par la chantilly.
Lavez et coupez en 2 vos fraises que vous répartissez et terminez par une pluche de menthe.
Soupe de Fraises
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gridelle 05/05/2019 19:24

quel joli dessert de saison! je suis sûre que cela me régalerait! bises

Viviane 05/05/2019 18:41

Simple mais si bon... une valeur sûre pour régaler au dessert !
Bonne soirée. Bizh

Cooking & Cakes 05/05/2019 09:30

C'est une pure gourmandise qui s'annonce avec cette recette pleine de fraîcheur ! Bisous

LadyMilonguera 04/05/2019 19:53

J'y plongerais volontiers ma cuillère...

Michèle 04/05/2019 17:02

Tout en gourmandise! Bisous

La cuisine de poupoule 04/05/2019 16:52

Humm ça à l'air extra
Bonne journée bisous

Brigitte / Les filles à table 04/05/2019 13:32

Un très joli dessert, très gourmand !! Bisous

Chris 04/05/2019 12:54

Hummm quel joli délice !

crisitane 04/05/2019 10:33

Et le tout fait une superbe verrine. J'adore. Gros bisous et bon appétit !

Marie/aggietlili 04/05/2019 10:29

Un joli dessert, frais, de saison et un visuel qui me plait beaucoup. bisous !

Val 04/05/2019 08:56

Voilà un dessert simple, mais tellement bon et frais! Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 04/05/2019 08:45

Il est beau ton dessert très rafraîchissant on n'a qu'une envie y plonger une cuillère bisous

Agendatour 04/05/2019 05:32

Oooh j’adore !! Très belle couleur !