750 grammes
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Gressins au basilic

Publié le par Doria

Gressins au basilic
J'ai mangé ces gressins au basilic avec le velouté de chou-fleur que je vous ai présenté hier...
 
Ingrédients pour les Gressins
 
130 ml d'eau tiède
20 ml d'huile d'olive
1/2 cc de sel
250 g de farine aux céréales
1 cs de basilic (surgelé en cette saison)
7 gr de levure Saf-Instant

Mettre le tout dans l'ordre indiqué dans votre Map et programme pâte.
Au bout de ce temps, mettre votre pâte sur un plan de travail fariné et façonnez des boudins avec vos mains que vous disposez sur la plaque de votre four, sur du papier sulfurisé.
Enfournez pour 15 min de cuisson à 230°C.
Laissez refroidir sur une grille.
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