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Ingrédients pour 4 personnes Le poisson 4 pavés de lieu noir 1 poireau...
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Une soupe comme je les aime... Ingrédients pour 6 personnes 200 g de lardons...
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Ingrédients pour 8 personnes 1 oignon 2 poireaux 1/2 céleri rave 1/2 potimarron...
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Cette recette m'a été inspiré du livre de Georges Blanc : La cuisine de...
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Ingrédients pour 4 personnes 12 jeunes poireaux 500 g de coques 1 petit...
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Une très belle recette dont l'inspiration vient du livre de Régis Marcon...
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Un plat complet que j'ai décliné en deux versions... Ingrédients pour 4...
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Une entrée raffinée pour un moment de partage autour d'une belle table......
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Je vous présente la première recette du livre "Emotions gourmandes" de...
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La douceur subtile des noix Saint-Jacques est réveillée par l'acidité de...
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Ingrédients pour 4 personnes 500 g de lamelles de seiches 200 g de pommes...
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Ingrédients pour 4 personnes 800 g de joue de bœuf 1 gros os à moelle 200...
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Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 1 cs de vinaigre Melfor 30 g de câpres...
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Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de turbot 4 poireaux fins 250 g de...
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Ingrédients pour 4 personnes 4 gros blancs de poireau 1 gros oignon jaune...
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J'ai été contacté il y a quelques temps par "illico Fresco" pour tester...
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Ingrédients pour 4 personnes 1 poireau 300 gr d'épinards surgelés bio 1...
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Ingrédients Pâte 1 oeuf 200 gr de farine fluide 100 gr de beurre 1 pincée...
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Ingrédients pour 4 personnes 2 filets de poulet 14 anchois roulés aux câpres...
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