Top articles

• Pumpkin Spice Latte

  09 novembre 2014 ( #Boissons - Tisane - Smoothie..., #Voyage à travers le Monde )

  Pendant mon séjour aux USA, j'ai découvert le "Pumpkin Spice Latte" qui est une boisson à base de citrouille avec du café, du lait et des épices. De retour en France, j'ai cherché sur le net la recette s'y rapprochant le plus possible. J'ai trouvé de...

• Horchata de chufa

  06 juillet 2014 ( #Boissons - Tisane - Smoothie..., #Recette Vegan )

  La horchata de chufa est une boisson sucrée élaborée à partir des tubercules de souchet. Cette boisson est typique de la région de Valence, en Espagne, où il est très populaire. Ingrédients pour 6 personnes 250 gr de Chufas, Gresses SA 1 litre d'eau 50...

• Suprême de volaille jaune au foie gras, girolles, navets et pommes de terre Pompadour

  03 décembre 2019 ( #Volaille, #Poulet - Chapon - Coq - Oie, #Foie Gras, #Champignons, #Girolle, #Navet, #Pommes de terre, #Plat complet, #Plat de fêtes, #Noël, #Recettes de Noël )

  Un plat de fête qui va enchanter vos papilles... Ingrédients pour 4 personnes 2 suprêmes de volaille fermière jaune 150 g de foie gras de canard frais 150 g de crépine Beurre frais 1 cs d'huile d'olive extra vierge 1/2 botte de persil frais 1 tranche...

• Week-end en Angleterre... Le Sky Garden de Londres

  23 novembre 2017 ( #Angleterre, #Londres, #Voyage à travers le Monde )

  Ma famille anglaise nous a fait la surprise de prendre le petit déjeuner au Sky Garden qui est le plus haut jardin de Londres, qui nous permet d'avoir une très belle vue sur la ville. La végétation est luxuriante sous une grande surface en verre. Il est...

• Alexie aux USA... (39) Île de Coronado

  17 janvier 2016 ( #Les voyages d'Alexie )

  Coronado Beach s’étend sur 2 km et brille littéralement grâce aux pépites de mica qui se mêlent à son sable blanc. Coronado Beach, c’est aussi cette plage qui longe l’hôtel rendu célèbre par le film « Some like it hot » mettant en vedette Marilyn Monroe....

• Petits choux craquelin à la mousse de marrrons

  01 septembre 2015 ( #Desserts divers )

  Le site "Jours Heureux" m'a contacté afin que je réalise une recette avec l'un de leurs produits. Le choix a été assez difficile du fait que tous leurs produits sont excellents et de très bonnes qualités ! Depuis 35 ans "Jours Heureux" fait la promotion...

• Pancakes comme aux USA

  27 novembre 2014 ( #Crêpes - Pancakes - Blinis - Galettes )

  Depuis mon retour des Etats-Unis, j'ai l'impression qu'une partie de moi est restée dans ce pays et je me suis laissée influencer par leur culture. J'y pense tous les jours ! Au niveau culinaire, j'ai beaucoup aimé les pancakes que j'ai dégusté avec du...

• Doria aux Etats-Unis (8)...Street Art sur Lafayette

  22 novembre 2014 ( #Voyage à travers le Monde )

  Street Art ou "Art Urbain est un mouvement contemporain qui regroupe toutes les formes d'art réalisées dans la rue, ou dans des endroits publics et englobe diverses techniques telles que le graffiti, la réclame, le pochoir, la mosaïque, les stickers....

• Alexie aux USA... (17) Chicago 3ème partie...

  14 octobre 2014 ( #Les voyages d'Alexie )

  L'architecture de cette ville a reflété et influencé pendant longtemps l'architecture américaine. La ville de Chicago comprend certains des premiers bâtiments réalisés par des architectes mondialement reconnus. Comme la plupart des bâtiments du centre-ville...

• Week-end en Bourgogne (3)... Bèze

  18 septembre 2014 ( #Promenade à travers la France - Vacances - Week-end )

  Dans les guides touristiques, il est dit "C'est l'un des plus beaux villages médiévaux du Département". Il est vrai que c'est un beau village mais sans plus ! Construit en 630, le village a abrité l'une des plus grandes Abbayes du Royaume avec plus d'une...

• Alexie aux USA... (1)

  07 juin 2014 ( #Les voyages d'Alexie )

  C'est à Lafayette, ville de l'état américain de l'Indiana, qu'Alexie a posé ses valises. Cette ville se trouve dans le Comté de Tippecanoe. Comme plusieurs autres villes des Etats-Unis qui portent le même nom, Lafayette fut nommée en l'honneur de Gilbert...

• Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (4) Yachats

  09 juin 2019 ( #USA, #Etats-Unis, #Oregon, #Road Trip, #Voyage à travers le Monde, #Yachats )

  Nous poursuivons notre Road Trip en direction de la ville de Newport. Nous observons le magnifique Phare de Yaquina Bay qui est l'un des plus ancien phare de la côte. Il est en bois et a été construit en 1871. Nous sommes également sous le charme du Pont...

• Les voyages d'Alexie : Road Trip... (2)

  21 avril 2017 ( #Les voyages d'Alexie, #USA, #Etats-Unis, #Road Trip )

  Alexie et Christina sont arrivé dans le Wisconsin au bout du 4ème jour . Elles sont parti de l'Oregon et font un Road Trip qui traverse une bonne partie des USA. 5ème jour 6ème jour Suite du Road Trip, vendredi prochain... Toutes les photos de cet article...

• Doria aux Etats-Unis dans l'Oregon (2017 - 4)... Astoria (2)

  07 avril 2017 ( #Astoria, #Oregon, #Etats-Unis, #USA, #Voyage à travers le Monde, #The Goonies )

  Astoria se trouve sur la côte Pacifique. C'est une ville fluviale, la rivière Colombia se jette dans la mer. Lorsque je suis arrivée sur Astoria, j'ai été surprise de découvrir cette ville qui m'a semblé identique de celle que j'ai vu dans le film "The...

• Tarte aux pommes et noisettes

  19 octobre 2019 ( #Tartes sucrées - Tartelettes, #Pomme, #Breakfast, #Petit déjeuner, #Goûter, #Brunch, #Tarte aux pommes )

  Pommes et noisettes, une alliance qui s'accorde à merveille... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 oeuf 200 g de farine fluide 100 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre de Canne 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf, le...

• Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (9) Coos Bay

  02 juillet 2019 ( #Etats-Unis, #USA, #Oregon, #Côte Pacifique, #Coos Bay, #Voyage à travers le Monde, #Road Trip )

  Après Florence, direction sur Coos Bay, nous avons pris notre nouvelle location dans une maison donnant sur la baie. De toutes les maisons, celle-ci est ma préférée par son espace et la vue, sa clarté. La baie de Coos Bay est la plus grande ville de la...

• Strasbourg... Restaurant "Le Tir-Bouchon"

  20 novembre 2018 ( #Strasbourg, #Alsace, #Winstub, #Restaurant, #Europe )

  Lors de mon dernier passage sur Strasbourg, j'aime manger au moins une fois pendant mon séjour dans un "Winstub". A quelques pas de la Cathédrale Notre Dame, Le Tir-Bouchon éveille et transmet l'âme des maisons de vins d'autrefois. La cuisine s’écrit...

• Deux jours à Montpellier

  20 février 2017 ( #Promenade à travers la France - Vacances - Week-end, #Montpellier, #Restaurant )

  A l'occasion d'une rencontre soignantes en Psychiatrie, je me suis rendue sur Montpellier avec une de mes collègues. C'est une ville que j'ai découverte... Nous avons pris un appartement pour deux (qui est plus intéressant par rapport à une chambre d'hôtel),...

• Doria en Ecosse (4)... Edimbourg (3)

  11 novembre 2016 ( #Voyage à travers le Monde, #Ecosse, #Edimbourg )

  Le "New College" d'Edimbourg est l'un des centres les plus importants et les plus renommés pour les études supérieures en théologie et de sciences religieuses au Royaume Uni. Il a ouvert ses portes en 1846 comme collège de l'Eglise libre d'Ecosse, plus...

• Strasbourg 2016 (4)... Villa d'Est

  18 mai 2016 ( #Promenade à travers la France - Vacances - Week-end, #Strasbourg, #Hôtel )

  Lorsque je me rend sur Strasbourg, je choisi des hôtels sur différents sites du net qui me propose des prix intéressants. Cela a été le cas pour cet hôtel qui fait parti des "Châteaux et Hôtels Collection". Sur leur brochure, il est écrit "Havre de paix...

• Chamonix 2015 (1)... 1ère Rando jusqu'au Refuge d'Albert 1er

  27 juillet 2015 ( #Promenade à travers la France - Vacances - Week-end )

  Depuis 3 ans, la destination de vacances est Chammonix ! C'est un lieu qui permet de pratiquer la randonnée en haute montagne. Pour cette première randonnée, direction le Refuge d'Albert 1er depuis le village du Tour à 1462 mètres d'altitude. La situation...

• Week-End en Moselle... Village Médiévale de Rodemack (1)

  07 juillet 2020 ( #Rodemack, #Moselle, #Promenade à travers la France - Vacances - Week-end, #Plus beaux villages de France )

  Week-End en Moselle du côté de Thionville... En passant par l'Office du Tourisme de Thionville, nous avons découvert Rodemack, classé l'un des plus beaux villages de France, à visiter. Ce village médiévale se situe tout près du Luxembourg et de l'Allemagne....

• Restaurant The Dukes Head dans le Surrey en Angleterre

  26 mars 2020 ( #Les voyages de Caroline, #Restaurant, #Angleterre, #Surrey, #Pub, #The Dukes Head )

  Les anglais sortent beaucoup le week-end et adorent manger dans des Pub, le fameux Sunday Roast. C'est un plat traditionnel dominical britannique composé d'une pièce de viande rôtie, le plus souvent du bœuf, ou un plat végétarien comme le nut roast, de...

• Buddha bowl ou bol repas (2)

  29 juin 2017 ( #Salades, #Buddha bowl, #Tomate, #Carotte, #Concombre, #Courgette, #Tofu, #Fêta, #Graines de courge, #Nicolas Alziari, #Végétarien, #Healthy )

  Je vous propose un "Buddha bowls" qui est la nouvelle tendance alimentaire healthy, végétarienne ou végan. Ce sont de délicieuses salades composées mais la présentation se fait dans un bol. C'est une tendance très connue aux USA et ma fille Alexie en...

• Le temps d'une journée et d'une nuit à Montpeyroux, l'un des Plus beaux Villages de France

  25 octobre 2020 ( #Montpeyroux, #Promenade à travers la France - Vacances - Week-end, #Puy-De-Dôme, #Auvergne, #Plus Beaux Villages de France )

  Pour les vacances d'Automne, nous sommes descendu dans le Sud de la France, avec une halte à Montpeyroux en Auvergne. Ce village se situe tout près de l'autoroute A75, près d'Issoire, et fait partie d'un des "Plus Beaux Villages de France". La première...