La recette que je propose, je l'ai réalisé il y a maintenant 6 ans. Je vous la propose de nouveau aujourd'hui, ces petits pains sont délicieux... C'est sur le blog de Darna que j'avais trouvé cette recette.
Ingrédients pour 6 petits pains
1 oeuf
230 ml de lait écrémé tiède
1 cs de miel
1 cs de sucre
5 cs d'huile d'Argan
1,5 cc de sel
500 g de farine T55
2 cs de sésame dorées
1 sachet de levure Briochin
Mettre le tout dans l'ordre indiqué dans votre machine à pain et programme pâte (1h20)
Déposez votre pâte sur un plan de travail fariné et façonnez 6 boules que vous aplatissez avec vos mains. Les déposer sur la plaque de votre four, sur du papier sulfurisé. Badigeonnez le dessus avec un peu d'eau à l'aide d'un pinceau et répartir un peu de graines de sésame dorées et laissez monter pendant 1 heure à 30°C dans votre four.
Cuire vos petits pains pendant 20 min à 220°C.
Laissez refroidir sur une grille. Verdict : Ils étaient vraiment excellent, moelleux et l'on sent bien le goût de l'huile d'Argan.
Ils sont super ces petits pains, à tester très vite, j'aime beaucoup l'huile d'argan ! Bisous
C
Cooking & Cakes
02/10/2019 10:09
Moi qui pensait que tu avais fait une recette de pain burgers lol. Bon, des petits pains au lait, c'est bon aussi, hein lol ! Bisous
L
Liliane
01/10/2019 22:43
Ils sont dorés à point et ont l'air très moelleux...<br />
bises
J
Jackie
01/10/2019 22:29
Une excellente idée gourmande. Il me reste de l'huile d'argan à tester. Bisous
C
Chris
01/10/2019 18:36
Quelle jolie réussite
G
gourmandelise
01/10/2019 18:11
Jolis et bien moelleux tes petits pains!<br />
Un régal au petit déjeuner!
S
sotis
01/10/2019 13:50
ils sont superbe tes petits pains!!!! bisous
V
Viviane
01/10/2019 13:37
L'huile d'argan est réputée pour ses bienfaits, j'en ai un p'tit bidon que j'utilise avec parcimonie. J'imagine tes petits pains délicieusement savoureux.<br />
Belle journée. Bizh. Viviane
L
LadyMilonguera
01/10/2019 09:32
Très jolis ces petits pains !
L
La cuisine de poupoule
01/10/2019 08:52
Je n'utilise l'huile d'argan quand cosmétique voilà de beaux petits pains bien parfumé <br />
Bonne journée bisous
M
ManueB
01/10/2019 08:21
ces petits pains sont bien dodus ! mais je n'ai pas d'huile d'argan...<br />
<br />
bonne journée<br />
manue
L
LespetitsplatsdeBéa
01/10/2019 07:27
J'aime beaucoup la saveur de noisettes de l'huile d'argan et elle est très bonne pour la santé bisous
V
Val
01/10/2019 07:03
Cette huile est chère, je ne l'ai jamais goûtée! tes pains sont superbes, bisous