Cake à l'orange et aux épices à pain d'épices

Publié le par Doria

Un cake très parfumé que j'aime déguster le matin, au petit-déjeuner...
Cake à l'orange et aux épices à pain d'épices
Dans un répicient, mélanger l'oeuf d'Oie avec le sucre, le zeste + jus de l'orange, l'arôme de fleurs d'oranger, le mélange pour pain d'épices, la pincée de sel.
Ajoutez le beurre pommade, les farines et le sachet de levure chimique.
Bien mélanger, vous devez obtenir une pâte fluide et homogène.
Coupez les écorces d'orange confite en petits dés et les introduire à la pâte.
Beurrez un moule à manqué et versez votre pâte.
Enfournez pour 45 min, chaleur tournante à 180°C, four chaud.
Surveillez la cuisson, elle peut-être plus ou moins longue en fonction de votre four.
Sortir du four et laissez tiédir avant de démouler.
Personnellement, je préfère le déguster le lendemain.
Cake à l'orange et aux épices à pain d'épices

Publié dans Cakes sucrés

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Marie L 03/12/2015 23:08

Excellente recette testée une fois à l'orange et une fois au citron.
Merci à vous.

Sandrine G 18/11/2015 21:11

J'ai réalisé cette recette aujourd'hui! Je confirme il est délicieux!!!! A refaire . Encore merci pour cette recette. Amitiés

domi 17/11/2015 14:33

Cake il est beau, cake il est odorant, cake il doit être bon...

Sandrine G 17/11/2015 13:03

Bonjour, je n'arrive pas à lire les ingrédients: les quantités ne s'affichent pas. Il donne envié, merci pour la recette.amities

Sandrine G 17/11/2015 13:04

Désolée , je viens d avoir les ingrédients sur la photo!!!!!!!

Isa Marie 15/11/2015 19:22

Il doit être délicieux avec ces parfums !

ptitecuisinedepauline 15/11/2015 19:18

Il doit être délicieux ce cake!

Chris 15/11/2015 18:06

Jolie couleur !

Tinou 15/11/2015 15:05

Ce beau cake me donne envie d'en prendre une tranche avec une bonne tasse de café . Bonne journée

LadyMilonguera 15/11/2015 14:45

Je t'en prendrais bien volontiers une tranche...

Val 15/11/2015 10:02

Moi aussi, je commence aujourd'hui mon 1er pain d'épices de la saison de Noël. Bisous

sicacoco 15/11/2015 09:55

Un vrai plaisir a dévorer ,j'aime toutes ces saveurs !
bises
sicacoco

Chris 15/11/2015 09:11

Il me tente, ton cake, surtout à l'heure du petit déjeuner. Gros bisous

critou 15/11/2015 08:29

Superbe photo pour un cake bien parfumé !!
Bon dimanche

Michèle 15/11/2015 05:38

J'en prendrais bien une tranche avec mon café!