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Purée de topinambours & pommes de terre à l'huile d'olive extra vierge aromatisée à la Truffe

27/01/2024

I l est facile de manger une très bonne purée maison qui évoque l'enfance....

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Truffade à la Truffe blanche

16/12/2023

P lat traditionnel auvergnat par excellence, la Truffade est le fruit de...

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Pâtes à la Truffe blanche

08/12/2023

U ne fois que l'on goûte aux pâtes à la Truffe de chez " East Mamma ",...

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Salade de pommes de terre à la Grecque

19/08/2023

L orsque l'on imagine cuisine Grecque, on ne pense pas vraiment à la pomme...

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Pâtes à la Carbonara

29/07/2023

E n parcourant mon blog, je me suis aperçue que je ne vous avais jamais...

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Pommes de terre épicées

26/05/2023

J e vous présente une recette toute simple avec des pommes de terre et...

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Penne pois cassés à la crème de poivrons

25/04/2023

J e vous propose une recette très simple de Penne aux pois cassés que j'ai...

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Pommes de terre et champignons sautés à l'ail et persil

21/04/2023

J e vous propose une recette économique, relativement rapide et bien savoureuse...

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Purée fondante au Gorgonzola et chapelure de Parme

07/03/2023

U ne purée très parfumée que vous pouvez accompagné d'un filet mignon de...

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Penne Rigate intégrale aux petits pois et parmesan

28/01/2023

C es pâtes sont au blé complet et sont source de fibres. E lles n'ont pas...

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Purée de topinambours & pommes de terre à l'huile d'olive extra vierge aromatisée à la Truffe

14/01/2023

I l est facile de manger une très bonne purée maison qui évoque l'enfance....

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Pasta Torti au blé complet, crème de parmesan aux noix

10/01/2023

U ne recette avec des pâtes comme j'aime, facile et rapide à réaliser......

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Tagliatelles à la truffe

05/12/2022

F aire ses propres pâtes est un régal pour les papilles ! C ela n'a rien...

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Raviolis à la crème de parmesan, sauce à la Truffe blanche

24/11/2022

S ur le marché du samedi matin à Meaux, se trouve un grand étal italien...

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Pâtes aux poivrons et poulet

09/09/2022

I l est facile de lutter contre le gaspillage, moins dépenser lorsque l'on...

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Sphaguettis aux tomates fraîches, basilic

02/08/2022

U n plat de pâtes comme je les aime et facile à préparer... J 'utilise...

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Riz au Curcuma

07/07/2022

Ingrédients pour 4 personnes 300 g de riz basmati 3 cs de curcuma Sel de...

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Tagliatelles à la farine d'Epeautre

24/02/2022

Comme il me restait de la pâte d'hier, j'ai réalisé des tagliatelles que...

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Purée de celeri-rave et pommes de terre Blue Belle

05/11/2021

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être...

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Fondue de poireaux et pommes de terre

23/10/2021

Une fondue vite réalisée pour accompagner une viande... Ingrédients pour...

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Pommes de terre au Beaufort et oignons

14/10/2021

Ingrédients pour 4 personnes 600 g de pommes de terre 2 gros oignons des...

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Gnocchis à la mode forestière

29/09/2021

Une recette bien d'Automne avec ces champignons... Ingrédients pour 3 personnes...

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Pommes de terre Grenaille, sauce vinaigrette aux herbes du jardin

26/04/2021

La pomme de terre Grenaille est l'une de mes préférés. Je la consomme assez...

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Purée de panais et carottes

14/04/2021

Une purée toute simple mais bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes...

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Riz cantonais

23/03/2021

J'adore le riz cantonnais ! C'est un bon accompagnement d'une viande blanche...

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Riz au curry et champignons de Paris

18/02/2021

Ingrédients pour 4 personnes 150 g de riz basmati 500 g de champignons...

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Riz aux pois gourmands, poivron et petits pois

17/10/2020

Ingrédients pour 4 personnes 1 verre de riz basmati 1 poivron jaune 50...

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Tagliatelles aux cèpes et mousseline de gruyère

11/09/2020

Une excellente recette de tagliatelles avec des cèpes... Ingrédients pour...

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Pommes de terre au Comté

08/09/2020

Le fromage est le péché mignon de la maison, d'où la réalisation de cette...

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Dhal aux lentilles corail et épinards

29/05/2020

Ingrédients pour 4 personnes 280 g de lentilles corail 60 g de jeune pousses...

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Pois chiches à la vinaigrette

04/05/2020

Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de pois chiches secs 2 oignons nouveaux...

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