Cake aux agrumes et fromage blanc

Publié le par Doria

Cake aux agrumes et fromage blanc
Un cake bien parfumé pour le goûter...
 
Ingrédients 
 
130 gr de fromage blanc
3 oeufs
250 gr de farine fluide
100 gr de farine complète
80 ml d'huile de Colza 
130 gr de sucre "Light Muscovado"
1 cs de sucre "Coffe Crystal"
Zeste d'une clémentine 
Zeste d'un citron
1 sachet de levure chimique 
 
Mélangez les farines avec la levure.
Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le sucre "Light Muscovado" puis ajoutez l'huile, le fromage blanc, les farines et les zestes.
Vous devez obtenir une pâte homogène.
Versez votre pâte dans un moule à cake huilé puis répartir le sucre "Coffe Crystal" sur le dessus.
Enfournez pour 45 min de cuisson à 180°C, chaleur tournante
Cake aux agrumes et fromage blanc
Cake aux agrumes et fromage blanc
Cake aux agrumes et fromage blanc

Publié dans Cakes sucrés

Commenter cet article

chauba 13/04/2016 23:02

Merci pour cette recette que je vais garder précieusement. J'ai mis de la farine, de la complete, et de l"epeautre. Ca a fait un bon gros cake. Les enfants en réclament déjà. Merci .

domi 31/03/2016 18:44

Cake chose me dit que se devait être d'enfer....

amélie 28/03/2016 11:56

j'adore les agrumes dans les gâteaux

Sylvie 24/03/2016 14:27

Il est très beau ce cake! Tout le monde a adoré!

Alain 24/03/2016 09:03

Hier nous avions nos petits enfants à la maison, j'ai fait le cake pour le goûter!!! J'en refais un second aujourd'hui car celui d'hier a été dégusté par les enfants jusqu'à la dernière miette. Super

Brigitte / les filles à table 23/03/2016 22:13

Je t'en piquerais bien une ou deux tranches pour demain matin !! Bisous

pupuce 23/03/2016 15:26

il est très beau ce cake!

Hakima 23/03/2016 08:20

Ce cake a l'air bien appétissant !!!
Bisous et belle journée

Liliane 22/03/2016 23:53

j'en prendrai bien une tranche !
bises

isabelle-une belle histoire de petits points 22/03/2016 20:24

merci Doria pour cette recette bien appétissante
bises

Chris 22/03/2016 18:20

Joliment parfumé !

papillonmyosotis 22/03/2016 16:38

Un cake bien appétissant.

patricia 22/03/2016 15:56

Bonne recette ! La prochaine fois je tenterai avec des bouts de fruits pour que ce soit plus parfumé.

sotis 22/03/2016 15:30

il sera parfait pour mon petit dej!!!! bisous

tartinecuisine 22/03/2016 14:26

Je sors de table et d'un coup j'ai faim !! Pourquoi ???????? Bonne journée

ghislaine 22/03/2016 11:44

il a l'air excellent ce cake.bises

Val 22/03/2016 11:07

Une bonne tranche pour se régaler! Bisous

SOPHIE 22/03/2016 09:34

il a l'air succulent ce cake !

LadyMilonguera 22/03/2016 09:22

Il est bien beau ton cake !

Michèle 22/03/2016 09:00

Tu as l'art de me mettre l'eau à la bouche! Bisous Doria

Culina 22/03/2016 08:54

Tu m'en envoies une p'tite tranche, s'il te plaît ??? Ça irait parfaitement avec mon thé !!! belle journée ensoleillée à toi, bisous

sicacoco 22/03/2016 08:50

Tout y est pour se régaler ,ces estes d'agrumes !! miam !
bises
sicacoco

La tendresse en cuisine 22/03/2016 08:26

Il me donne bien envie ce cake, j'aime à la fois sa texture et le tour du gâteau qui a l'air croustillant, un petit régal on dirait !! Ton avis sur ces sucres m'apprend des choses et je vais tester, merci à toi. Belle journée Doria et gros bisous

Isa-Marie 22/03/2016 07:45

Il me plait beaucoup ton cake ! Merci pour la découverte de ces sucres !
Amitiés d'Isa Marie

ManueB 22/03/2016 07:09

joli cake et le sucre autour donne du croquant, miamm

bonne journée
manue :))

crisitane 22/03/2016 06:07

Et tu connais le sucre de coco ? Le muscovado foncé ou clair, j'aime beaucoup dans la pâtisserie mais tout le monde n'est pas du même avis. Alors, je me le réserve. Gros bisous