Cookies à la pistache

Publié le par Doria

Cookies à la pistache
Des cookies que j'ai réalisé pour la famille...
 
Ingrédients pour 28 Cookies 
 
1 oeuf
120 gr de sucre "Light Muscovado"
100 gr de pistache en poudre
100 gr de farine
100 gr de farine complète 
100 gr de beurre
1/2 sachet de levure
2 cs de sucre" Coffe Crystal"
 
Mélangez dans un récipient le sucre avec l'œuf.
Incorporez les farines que vous mélanger à la levure, la pistache en poudre ainsi que le beurre.
Bien malaxer (pour plus de faciliter, je réalise la pâte avec mon KA),
Vous devez obtenir une pâte homogène.
Réalisez des boules que vous roulez dans le sucre Coffe Crystal puis vous les déposez sur du papier sulfurisé, sur la plaque de votre four.
Enfournez pour 12 à 15 min de cuisson dans un four chaud à 180°C, chaleur tournante.
Laissez refroidir sur une grille.
Cookies à la pistache

Publié dans Sablés et biscuits

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domi 31/03/2016 19:04

Pour moi c'est...1 kg.

Brigitte / les filles à table 13/03/2016 20:01

Ils m'ont l'air bien gourmands ces cookies !! Bisous

ghislaine 12/03/2016 19:56

c'est bien tentant!!! bises

la nonna 12/03/2016 17:48

ils sont bien gourmands tes cookies, waoww, bon week end

La tendresse en cuisine 12/03/2016 15:06

De très jolis biscuits comme tu sais si bien les faire. Merci Doria, gros bisous

Chris 12/03/2016 13:01

A croquer !

Thérèse 12/03/2016 10:49

Ils sont parfaits tes cookies...
Bon week-end.
Bisous.

Culina 12/03/2016 09:14

La pistache fait partie de mes saveurs préférées ! Tes cookies sont donc parfaits pour mes papilles ! Beau samedi à toi, bisous Doria !

Mely 12/03/2016 09:00

Ils sont à croquer !! j'adore !
Bises et bon samedi.

ManueB 12/03/2016 08:35

des biscuits parfaits à partager avec un thé ou un café !

bon weekend

manue :)

beatrice 12/03/2016 06:20

Coucou Doria, je ne connaissais pas la pistache en poudre ni le muscovado. Ils ont l'air craquants. Très belle journée.

Val 12/03/2016 06:06

Je ne me suis jamais servie du muscovado. Bisous