Brioches escargots à la confiture d'oranges

Mettre le tout dans votre Map et programme pâte.
Une fois terminée, mettre votre pâte dans un saladier filmé par du papier plastique et laissez poser 1 heure.
Étalez votre pâte sur votre plan de travail fariné et la badigeonnez de confiture d'oranges. Roulez en boudin puis découpez en 7 rondins que vous placez sur votre plaque du four sur du papier sulfurisé. Laissez lever de nouveau à température ambiante pendant 2 heures puis cuire 20 min à 180°C.
Laissez refroidir sur une grille.