Cake à la noisette et rhum

Publié le par Doria

Une bonne tasse de café et une bonne tranche de cake, c'est parti pour la journée...

 

Cake-rhum-et-noisette-1a.jpg Cake-rhum-et-noisette-2a.jpg

 

Ingrédients

 

1 oeuf d'Oie (3 oeufs de poule)

141gr de ricotta

110ml de soja cuisine Bio

60gr de beurre à tampérature ambiante

2 bouchons de rhum

12Ogr de sucre de Canne

100gr de noisettes moulues

250gr de farine fluide

1 sachet de levure

 

Dans un récipient, mélangez l'oeuf d'Oie avec la ricotta, le soja cuisine le beurre, le rhum et le sucre.

Ajoutez peu à peu la noisette.

Mélangez la farine et la levure que vous ajoutez peu à peu à la préparation précédente.

Versez votre pâte dans un moule à cake beurré.

Enfournez dans un four chaud à 180°C pendant 45 min, chaleur tournante.

Au sortir du four, attendre 5 min avant de le démouler.

 

Cake-rhum-et-noisette-3a.jpg Roses-4a.jpg

Publié dans Cakes sucrés

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Clairette 24/04/2012 09:13

Je n'aurais jamais pensé à cette association : quelle belle idée !

isab44 20/04/2012 21:49

youpi !!! une recette de cake comme j'aime ! merci DORIA
belle soirée - bises

Nuage de Lait 19/04/2012 19:59

J'adore tes cakes... mais ça, tu le sais déjà ;-)
bises
jojo

Nat 19/04/2012 12:44

Un joli cake qui a une belle texture et un délicieux parfum !! Bonne fin de semaine, bises

Sophie 19/04/2012 11:51

Très beau cake très appétissant, je pense que je vais passer une heure dans la cuisine cette après midi.

Manon 18/04/2012 23:32

Tu nous émerveilles avec ces magnifiques photo et cette divine recette! avec un excellent rhum ambré ça doit être divin!
Gros bisous Doria!
Manon

Patchouka 17/04/2012 22:14

fais couler le café... j'arrive pour une seconde tranche de ton cake....
bizzzz

Nawel 17/04/2012 22:03

Bonsoir Doria,
Un cake plein de saveurs qui donne envie de prendre le the.
Je te souhaite une belle soiree
Bisous

valou 17/04/2012 21:31

ce cake est magnifique, il a l'air excellent
bizz
valou

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 17/04/2012 20:30

j'espère que le temps est au beau fixe de ton côté

je te souhaite une douce fin de journée







ti bo







•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

Isa-Marie 17/04/2012 18:30

Bonne soirée chère Doria !

Amélie 17/04/2012 15:30

Mmh un délicieux cake ! Il aurait été parfait pour mon goûter ! ^^
Bonne journée, bisous

linda & Picasso 17/04/2012 14:40

passe un ebl après midi ici froid et brumeux .... bisous

Eliane 17/04/2012 13:45

Bonjour Doria

Le soleil luit avec peu de degré, la pluie est prévue pour ce soir.
Une tres belle journée pour toi, bisous > a demain

CarO 17/04/2012 10:17

Un 4 heures bien gourmand aux saveurs que j'aime, que demander de plus !
Bises ma belle

Caro

chris 17/04/2012 08:34

Tout à fait d'accord, à condition que ce soit du thé. Et hop !
Bisous et belle journée !

Lavoinette 17/04/2012 08:15

il est très chouette ton cake..j'aime bcp le rhum...un gout bien particulier mais hummm...bises

dentelline 17/04/2012 07:55

Miam! J'adore le cake et celui-là semble délicieux!
Merci Doria pour cette bonne recette!
Bonne journée!
Bises

rené 17/04/2012 03:47

Bonjour doria
Je te souhaite un très bon mardi
Nos amitiés bises
René

Culinaire Amoula 17/04/2012 02:59

Oh un très joli cake!! Douce nuit Doria.

Jeanne 16/04/2012 23:45

Ma chère Doria, tu es la reine pour nous proposer des cakes parfaits, bravo il est aussi joliment réussi que les autres ! Et une fois de plus, merci pour tes superbes photos ! Bises, belle semaine
malgré ce temps frisquet ! Jeanne

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 16/04/2012 23:18

une recette par excellence
miammmmmmmmmmmmmmmm

Patchouka 16/04/2012 22:03

je prendrais bien un café en ta compagnie.. ;)
bizzzzzz

Océane 16/04/2012 21:46

encore un cake bien appétissant

blog de oum Mohamed 16/04/2012 20:57

tros bonnn mmmmmmmm

la nonna 16/04/2012 20:46

pour mon café!! bonne soirée...

Isa-Marie 16/04/2012 20:15

Délicieux ce cake !
Amitiés d'Isa-Marie

Ange et Délices 16/04/2012 20:06

Bonsoir Doria
Encore un cake bien parfumé et terriblement tentant comme tu sait si bien faire !!!! Je garde ta recette de côté.
Bonne soirée

Françoise 16/04/2012 19:42

Un cake bien délicat - au rhum - ce sont tjs mes préférés. Tes photos sont sublimes (comme tjs), empreintes de douceur et de délicatesse. Je t'embrasse bien fort, excellente soirée, Françoise

Chris 16/04/2012 19:05

Bien parfumé !!

Luthine 16/04/2012 18:48

Hummm Doria ! Tout est toujours très appétissant chez toi !
Bonne fin de journée !
Luthine

Marie 16/04/2012 18:20

Ou comment bien commencer la semaine ;-) Bises.

Bulles de Gourmandises 16/04/2012 18:15

Voilà un cake qui va plaire au Doudou... il adore le rhum dans la pâtisserie!
Nous avons la même balance...un héritage de notre Mémère auquel nous tenons beaucoup!
tes photos sont superbes!
bonne fin de journée!

Gut 16/04/2012 17:43

Encore un cake très réussi quisent bon le rhum !! bisous Doria

Miechambo 16/04/2012 16:45

De superbes photos pour accompagner un cake hyper savoureux. J'adore !
Michèle

linda & Picasso 16/04/2012 16:04

haaa les oeufs d'oie ! rare a trouver ici ...
bisous et bon après midi , passe une belle semaine

zoize44 16/04/2012 16:04

hummm cest l heure du gouter...merci doria...le thé est pret ici...

dark 16/04/2012 15:49

miam un cake à la noisette

doudoute 16/04/2012 15:46

superbe ce cake ,je t'en prendrais bien une tranche

afaurore 16/04/2012 15:31

un très bon cake