Brioche à la framboise

Publié le par Doria

Brioche à la framboise
Ingrédients
 
3 oeufs
1 cc de Sel de Guérande
110g de beurre
50g de sucre framboise
360g de farine T55
8g de levure Saf-Instant

100g de framboise (surgelés pour moi)

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre Map sauf les framboises.
Programme pâte (1h20)
Une fois terminé, mettre votre pâte sur un plan de travail fariné.
L'étaler avec votre rouleau à pâtisserie et parsemez les framboises.
Roulez votre pâte sur elle-même et coupez  5 tronçons que vous disposez l'un à côté de l'autre dans un plat à cake. Badigeonnez le dessus avec un peu d'eau sucrée.
Laissez monter au four pendant 1 heure à 30°C.
Cuire 20 min à 180°C.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Brioche à la framboise

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Patricia 05/03/2017 15:10

Une belle gourmandise ta brioche ! Les framboises apportent de la fraicheur. Bon dimanche. Patricia

Val 27/02/2017 19:37

Je rentre de we et je découvre ta belle recette! Bisous

Brigitte / Les filles à table 26/02/2017 18:37

Elle est bien belle ta brioche, et c'est joli comme tout avec ces petites framboises !! Bisous

Raïssa 25/02/2017 22:50

Elle est superbe ta brioche, et avec ces petites framboises elle est hyper gourmande!

LadyMilonguera 25/02/2017 19:54

Irrésistible ta brioche !

Nuage de Lait 24/02/2017 22:16

magnifique ta brioche Doria
bises
jojo

Miss Diane 24/02/2017 22:03

Je me demande si je pourrais y arriver avec de la farine sans gluten... Merci Doria pour tes bonnes idées :-)

La tendresse en cuisine 24/02/2017 20:36

Elle est vraiment très très belle cette brioche, j'adore l'idée de petites framboises qui apportent parfum et pep's, merci pour ce joli partage. Bisous

lavandine 24/02/2017 20:26

Elle m'a l'air fameuse.

Bbon vendredi.
Lavandine

jackie 24/02/2017 19:15

Une super idée à retenir. Bisous

sotis 24/02/2017 16:45

quelle belle idée, je note elle me fait trop envie ta brioche!!!! bisous

ptitecuisinedepauline 24/02/2017 16:02

Superbe cette brioche!

Viviane 24/02/2017 11:47

Une brioche fort alléchante qui demande à être testée au plus vite mais c'est ce sucre framboise qui titille ma curiosité ;-)

ManueB 24/02/2017 10:18

super appétissante avec les framboises !!!

manue :)

Michèle 24/02/2017 07:45

J'en ai l'eau à la bouche!! Bisous Doria