750 grammes
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Soupe paysanne aux Haricots de Soissons

24/09/2017

Un soupe complète qui me rappelle de bonnes saveurs d'antan... Ingrédients...

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Pain de campagne aux graines Up, raisins secs et noisettes

23/09/2017

Une nouvelle version de pain de campagne... Ingrédients 340 ml d'eau 450...

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Quelques jours sur Strasbourg (2)... Restaurant le "Tonneau"

22/09/2017

J'ai découvert une bonne adresse au coeur de la ville Strasbourg : le "Tonneau"....

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Quelques jours sur Strasbourg (1)... Illuminations de la Cathédrale de Strasbourg

19/09/2017

Lors de mon dernier séjour sur Strasbourg, j'ai pu admirer à la nuit tombée,...

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Velouté de cèpes

17/09/2017

Comme il me restait des cèpes que j'avais congelé de ma cueillette, j'ai...

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Haricots verts à l'ail, au miso

16/09/2017

Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de haricots verts frais 1 échalote...

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Fruits et légumes du jardin...

15/09/2017

En cette période de mi-septembre, mes pommes, poires et raisin sont à maturité....

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Quelques jours sur Rome (12)... Quartier de la Trastevere

15/09/2017

Sur notre plan de la ville de Rome, nous avions repéré le "Quartier de...

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Tartelettes fines aux cèpes, pancetta et jus vert

14/09/2017

Je vous propose une excellente recette dont l'inspiration vient du site...

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Velouté d'oseille et champignons

13/09/2017

Un velouté réconfortant et léger... Ingrédients pour 4 personnes 300 gr...

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Quelques jours sur Rome (11)... Au fil de mes pas

12/09/2017

Découvrir Rome à pied est le meilleur moyen de visiter cette ville. On...

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Omelette roulé à la tapenade d'olives noires

11/09/2017

Facile et original, ces petits roulés feront de l'effet pour l'apéro......

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Crépinettes de volaille à la duxelle de cèpes et miel aux épices

10/09/2017

Une recette un peu longue mais le résultat en vaut la peine... Ingrédients...

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Quelques jours sur Rome (10 )... le Forum Romain

08/09/2017

Situé entre le Capitole et le Colisée, le Forum Romain est un vaste espace...

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Coup de Gueule !

07/09/2017

Dois-je être honorée ou blessée par cette alerte de Mimm qui m'informe...

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Quinoa à la sauce tomates du jardin

07/09/2017

Je vous ai déjà proposé cette sauce tomates au basilic. Cette fois-ci,...

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Cassolette de cèpes à la crème, quinoa rouge

06/09/2017

Une recette réalisée avec des cèpes frais des bois de ma région... Ingrédients...

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Quelques jours sur Rome (9)... Le Pantheon

05/09/2017

Situé en plein cœur historique de la ville, entre la piazza Navona et la...

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Coquelets citronnés au four et quenelles au Madras

04/09/2017

Un coquelet accompagné de très bonnes frites... Ingrédients pour 4 personnes...

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Tartelettes d'escargots, sauce oseille

02/09/2017

Des tartelettes que j'ai servi en apéritif... Ingrédients pour 16 tartelettes...

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Quelques jours sur Rome (8)... La Cité du Vatican

01/09/2017

Avec une superficie de 44 hectares et une population de 932 habitants,...

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Hachis parmentier aux carottes du jardin et pommes de terre

31/08/2017

Il me restait quelques carottes dans le jardin... Ingrédients pour 4 personnes...

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Quelques jours sur Rome (7)... La fontaine de Trevi

29/08/2017

Située en plein cœur de la ville, à proximité du Panthéon et de la place...

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Pizza au jambon et champignons

28/08/2017

Un pizza réalisée avec de la sauce tomates au basilic maison... Ingrédients...

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Falafels, sauce yaourt à la ciboulette

27/08/2017

Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de pois chiches secs 1 oignon 3 gousses...

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Confiture de mirabelles et oranges à la vanille de Madagascar

26/08/2017

Une confiture maison avec des mirabelles du jardin... Ingrédients pour...

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Quelques jours sur Rome (6)... Au fil de mes pas...

25/08/2017

Les rues de Rome sont d'une richesse historique incomparable, riche sous...

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Magret de canard sauce bigarade

24/08/2017

Ingrédients pour 4 personnes 2 magrets de canard 1 orange bio 20gr de sucre...

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Confiture de rhubarbe et pêche à la vanille

23/08/2017

Mon mari m'a ramené quelques tiges de rhubarbe et il me restait des pêches...

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Quelques jours sur Rome (5)... La villa Borghese

22/08/2017

La villa Borghese est le plus grand parc de Rome qui regroupe des musées...

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Smoothie à la pêche, abricot et oranges

21/08/2017

Un smoothie que je prend avant d'aller courir... Ingrédients pour 2 personnes...

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