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Carrés d'agneau basilic et risotto à l'artichaut, sauce aux cèpes

25/09/2019

Ingrédients pour 4 personnes Carré d'agneau rôti sauce basilic 1 carré...

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Cake aux Malaccas de Karukera confites au sucre de Canne

24/09/2019

Ingrédients 3 oeufs 100 g de sucre de Canne 100 g de beurre fondu 100 ml...

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East Canteen sur Strasbourg

23/09/2019

Un des derniers restaurants que je teste sur Strasbourg "East Canteen"......

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Tarte flan à la noix de coco de ladySyanne

22/09/2019

Ingrédients Pâte 1 œuf 100 gr de beurre 200 gr de farine 20 gr de sucre...

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Ravioles aux cèpes, crème de parmesan

21/09/2019

Très belle recette aux cèpes que nous avons beaucoup aimé... Ingrédients...

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Ville de Baden Baden en Allemagne

20/09/2019

Baden Baden se trouve à 1 heure de Strasbourg et nous avons profité d'une...

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Saumon sauce satay

19/09/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon Sauce satay Le jus d’un...

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Terrine de légumes au basilic

18/09/2019

Une terrine qui peut se réaliser la veille. Elle est meilleure le lendemain......

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Strasbourg, Capitale de l'Alsace

17/09/2019

Doriane a terminé son Doctorat, c'est l'une des dernières années que nous...

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Amandes de mer farcies au Comté

16/09/2019

Ingrédients pour 4 personnes 24 amandes de mer 250 ml de vin blanc sec...

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Gâteau de riz aux raisins

15/09/2019

Envie d'un dessert régressif, vous ne serez pas déçu avec celui-ci.......

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Chamonix (8)... De la Mer de Glace au Montenvers

14/09/2019

Dernière randonnée avant le retour à la maison... Après l'Aiguille du midi,...

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Verrines Perles du Japon au lait de coco, poires du jardin

13/09/2019

Des verrines délicieuses réalisées par LadySyanne, que nous avons dégusté...

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Sucettes de raisins aux Carrés frais et graines de Sésame

12/09/2019

Des sucettes qui font leur effet.... Ingrédients pour 4 sucettes 4 grains...

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Chamonix (7)... L'aiguille du Midi

11/09/2019

Culminant à 3842 mètres, elle est la plus haute des aiguilles de Chamonix....

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Kefta de boeuf au barbecue

10/09/2019

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail...

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Polenta crémeuse, sauce aux cèpes

09/09/2019

Je cherchais une recette de polenta avec des cèpes et je suis tombée sur...

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Chamonix (6)... Restaurant Atmosphère

08/09/2019

Lorsque je passe mes vacances sur Chamonix, j'aime aller dans des restaurant...

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Confiture de poires et de quetsches

07/09/2019

Une excellente confiture avec les fruits du jardin... Ingrédients pour...

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Tartines au Maroilles et pommes de terre

06/09/2019

Des tartines faciles et relativement rapide à réaliser... Ingrédients pour...

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Chamonix (5)... En direction du Glacier des Bossons

05/09/2019

Sur les hauteurs de Chamonix, nous avons dégusté un repas typiquement savoyard...

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Confiture de rhubarbe

04/09/2019

Ingrédients pour 2 pots 600 g de rhubarbe épluchée, lavée et coupée en...

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Cornichons au vinaigre de Melfort

03/09/2019

Une recette réalisée par mon mari avec des cornichons locaux et un vinaigre...

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Chamonix (4)... Le Chemin de Diligence en direction de Chamonix

02/09/2019

Le chemin des Diligences est un sentier plein de charme qui guide les promeneurs...

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Filet de bar cuit sur la peau, sauce côtes du Rhône

01/09/2019

Cette recette m'a été inspiré du livre de Georges Blanc : La cuisine de...

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Tartare de daurade à l'avocat

31/08/2019

Ingrédients pour 4 personnes 600 g de filets de daurade 3 oignons nouveaux...

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Confiture de figues à la vanille, citron et menthe

30/08/2019

De bonnes figues du jardin, de la menthe, du citron et un peu de vanille...

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Salade mixte aux oeufs bio

29/08/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs bio 1 concombre 200 g de chou rouge...

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Chamonix (3)... Le Café Comptoir

28/08/2019

A 15 km de Chamonix, en direction de la Suisse, niché en plein coeur du...

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Pudding de Chia

27/08/2019

Pour ce petit déjeuner maison, j'ai laissé l'ordinateur à LadySyanne qui...

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Verrines fraîcheurs à la tomate/concombre, purée d'avocat

26/08/2019

Une entrée pleine de fraîcheur... Ingrédients pour 4 verrines Purée d'avocat...

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