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Journée parisienne dans le 6ème arrondissement, Cour du Commerce Saint-André

08/08/2019

Les passages et les galeries sont nombreux dans Paris. C'est par hasard...

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Rillettes de maquereaux aux câpres

07/08/2019

J'ai servi ces rillettes de maquereaux en apéritif avec des tranches de...

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Galettes au son d'avoine et thon

06/08/2019

Ces galettes sont très facile à réaliser et rapide. Elles sont très moelleuses...

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Brioche Caroline aux fraises déshydatées

05/08/2019

Cette brioche porte le prénom de ma soeur, une addict à la fleur d'oranger....

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Journée parisienne dans le 9ème arrondissement, le Bouillon Chartier

04/08/2019

Une endroit que j'ai beaucoup aimé pour prendre mon repas est le "Bouillon...

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Filet de julienne au four et ses tomates

03/08/2019

Ingrédients pour 4 personnes 2 beaux filets de Julienne 4 tomates allongées...

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Risotto de crozets aux petits pois, champignons de Paris

02/08/2019

Une excellente recette dont l'inspiration vient de mes vacances sur Chamonix....

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Pavé de boeuf, pommes de terre nouvelles à la Marmite

01/08/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de boeuf 1 kg de pommes de terre nouvelles...

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Journée parisienne dans le 7ème arrondissement, restaurant Chez Françoise

31/07/2019

"Chez Françoise" est un restaurant gastronomique de tradition française,...

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Salade de magret, tomates de toutes les couleurs et sauce basilic

30/07/2019

Une assiette bien estivale et colorée dont la présentation m'a été inspiré...

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Lentilles vertes façon risotto au lait de coco

29/07/2019

Ingrédients pour 4 personnes 250 g de lentilles vertes 100 ml de vin blanc...

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Salade de boulgour aux agrumes

28/07/2019

Ingrédients pour 4 personnes 230 g de boulgour fin Markal 250 g d’agrumes...

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Sot-l'y-laisse caramélisé et légumes à la sauce d'huître

27/07/2019

Un plat très parfumé aux accents asiatiques... Ingrédients pour 4 personnes...

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Week-End parisien dans le 18ème arrondissement (6) Le Marché aux Puces de Saint-Ouen

26/07/2019

Le Street Art est très présent aux Puces de Saint-Ouen et il y en a beaucoup...

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Coquelet rôti aux herbes sous la peau

25/07/2019

Une excellente recette dont l'inspiration provient du livre "Herbes" de...

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Caviar d'artichauts

24/07/2019

Deux artichauts provenant directement du jardin de ma belle-soeur Isabelle....

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Poulet à la grecque aux Risetti et féta de Béa

23/07/2019

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai vu sur le blog de Béa...

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Week-End parisien dans le 18ème arrondissement (5) Le Marché aux Puces de Saint-Ouen

22/07/2019

Pas très loin de notre hôtel, dans une ambiance et une atmosphère atypique,...

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Tarte au thon et brocoli

21/07/2019

Une tarte à déguster en apéro entre amis ou famille... ou bien avec une...

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Gaufres aux épinards du jardin

20/07/2019

Ingrédients pour 12 gaufres 3 oeufs 420 ml de lait de soja au calcium tiède...

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Smoothie à la pêche

19/07/2019

Ingrédients pour 3 personnes 3 belles pêches 1 pomme 1 poire 6 oranges...

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Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (13) Hillsboro

18/07/2019

Sur Hillsboro ma famille américaine possède un petit potager. Je l'ai trouvé...

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Coques et croûtons aillés sur lit de poireaux

17/07/2019

Ingrédients pour 4 personnes 12 jeunes poireaux 500 g de coques 1 petit...

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Week-End parisien dans le 18ème arrondissement (4) La Recyclerie

16/07/2019

Tout près de mon hôtel, j'ai découvert implanté au sein d'une ancienne...

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Couteaux aux petits pois, sauce au citron

15/07/2019

Une recette de couteaux bien savoureuse... Ingrédients pour 4 personnes...

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Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (12) Hillsboro

14/07/2019

De retour de notre Road Trip, il restait 3 jours avant de reprendre l'avion...

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Tian de légumes et fromage de Savoie

13/07/2019

Un Tian aux accents de la Savoie... Ingrédients 300 g de pommes de terre...

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Week-End parisien dans le 18ème arrondissement (3) Montmartre

12/07/2019

En me promenant dans la rue Berthe puis dans la rue Androuet, j'ai découvert...

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Rice Balls et salade du jardin

11/07/2019

Une recette dont l’inspiration vient du Saveurs nº247... Je cuisine de...

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Road Trip sur la Côte Pacifique dans l'Oregon aux USA... (11) Shore Acres State Park

10/07/2019

Situé à 21 km de Coos Bay, "Shore Acres State Park" est un jardin botanique...

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Salade de concombre, salicorne et mangue

09/07/2019

Une salade pleine de fraîcheur et légère... Ingrédients pour 4 personnes...

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